Heute gibt es einen Mini-Beitrag von mir. Eine leckere Butter für Steaks jeder Art. Viel Spaß damit. Natürlich direkt live mit einem Ribeye getestet.

Ein Steak wird klassischer Weise ohne Gewürze gegrillt – damit diese nicht verbrennen. Umso wichtiger wird die Butter, die als Topping eines Steaks dient. Diese Variante ist schön scharf.

Zutaten

• Butter
• Chili
• Radischen
• Knoblauch (frisch)
• Block House Steak Pfeffer

Alles schön freien schneiden und mit der Butter vermengen.

Ich sag ja es ist ein “Mini-Beitrag”. Aber auch kleine, einfache Dinge können es in sich haben.

Nagut, ich geb noch eins drauf. Ein leckeres Dry Aged Rib Eye Steak. Klar, die Butter muss ja getestet werden.

Regen, Herbst, Dunkelheit? Ist doch völlig wurscht. Der Grill ist immer heiß. Ja ich weiß, das geübte Auge erkennt noch zwei Rumpsteaks. So wird die Butter gleich ordentlich getestet. 🙂

Ab jetzt bin ich leise. Ist das nicht geil? Rot zart innen und lecker von außen. Dazu die Butter. So geil und einfach ist die Zubereitung eines perfekten Steaks. Die Butter passt perfekt auch auf Toast oder Weißbrot. Lecker!