Frohe Weihnachten

Ich wünsche allen ein frohes Weihnachtsfest!

Neben dem Schinken, war für mich das selbst zubereitete Schweinefilet, der Star auf dem Wurstteller.

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Zusammen mit frisch geriebenem Meerrettich…

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…und selbst gemachter Kräuterbutter …

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… und selbst gebackenem Brot.

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Auch der Heringssalt ist selbst zubereitet.

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Die einzelnen Rezepte werde ich hier demnächst mit Sicherheit veröffentlichen. Ich habe genug Bild-Material dafür gesammelt.

Und für morgen habe ich für euch bereits eine Überraschung vorbereitet. Was das wohl sein könnte? ….

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