Was gibt es schöneres, als bei eiskaltem Regen und Stürmischen Wetter, einen schönen heißen Glühwein auf dem Feuer zu haben?
Zusammen mit netten Freunden, kommt so eine herrliche Weihnachtsmarkstimmung auf.
Archiv der Kategorie: Allgemein
Fremdgehen in Barcelona
Kann echt schön sein. Ich hoffe das mir das mein Grill verzeiht. // bacononfire on tour.
Ein Baconburger mit Guiness-Bacon-Jam. Sehr geil und top gegrillt. Gibt es nichts zu meckern.
Zombie Hand // Halloween BBQ Special
Ich bin mit einer Axt durch den Garten gerannt und habe einem Zombie seine Hand abgehackt. – Und was habt ihr heute so getan?
Outdoor Küche // Herbstliche Impressionen
Meine kleine, aber feine Außenküche präsentiert sich bei schönstem Herbstwetter. Vielleicht ist ja für den einen oder anderen ein Tipp dabei, wie mit wenig Geld, eine schöne Grillanlage gebaut werden kann.
Habanero Steakbutter
Diese Habanero Butter ist angenehm scharf und passt hervorragend zu Steaks jeder Art. Das ganze teste ich mit einem leckeren 500g Porterhouse Steak.
Steak Maschine für 150-200 € ?
Offsite Beitrag: Diesmal kein Rezept.
Derzeit ist in aller BBQ Munde eine sogenannte „Steak Maschine“ für 150 €, die Steaks und Pizza zubereiten können soll. Das Gerät wird über einen großen Discounter in Deutschland betrieben. Online bestellt kostet das Gerät 200 €.
Über die Qualität wurde bereits in einigen Youtube Videos mehrheitlich berichtet. Das Resume ist nicht wirklich positiv. Aber darum geht es mir gar nicht. Was für eine Alternative gibt es für 150 €, um das perfekte Steak zu grillen?
Neue Seite + Neue Kategorie
Ab sofort, findet ihr einen Spezial Beitrag „Rösle Gourmetring + Rotisserie“ unter „Fuhrpark“. Auch gibt es die neue Kategorie „Rotissiere (Drehspieß)“. Darunter findet ihr zukünftig alle leckeren Rezepte, die ihr mit einer Rotissiere zubereiten könnt.
Lest hier mehr:
WM 2018 // Steakhouse at Home
Erstes richtig spannende Spiel dieser WM steht an. Spanien gegen Portugal. Was kann dazu besser passen, als ein perfekter Steakhouse Abend at Home?
Platz ist in der kleinsten Hütte
Kleine Grillschule für heute. Ich zeige euch einen perfekten Minonring für 110 °C sowie wie ihr den Raum im Kugelgrill am Besten ausnutzen könnt. Das Rezept bleibt außen vor – ist aber für euch nicht schlimm, da ich bereits einen schönen Beitrag für 7 Stunden Chicken Wings // Salat mit Pinienkernen und Bacon im Blog habe. Viel Spaß damit.
Schweine Kotlette mit perfekten Zwieblen
Mist, zu spät bemerkt, das das wieder ein großes Gericht wird. Verzeiht, das die Fotos diesmal bereits am Grill beginnen. Ich werde mich bemühen, das auch dieser Beitrag ähnlich grandios wird, wie ihr das gewohnt seit. Viel Spaß damit!
