Mein erstes Gericht aus dem Wok – und das hat gleich geklappt. Die kritische Jury „Familie“ hat das Ergebnis mit leergegessenen Tellern honoriert.
Leckere Zutaten wie Pak Choi, Cashews Kerne und Putenbrust machen aus diesem Gericht einen tollen Leckerbissen.
Es müssen nicht immer Chips sein zum Fernsehen sein. Eine Gemüseplatte, mit diesem herrlich frischen Bärlauch Dip, kann sich bei jeder Fernseh- oder Grillparty sehen lassen. Der Dip kann auch ideal als Brotaufstrich verwendet werden.
Die Welt dreht sich schnell. Wir hetzen von einem Termin zum nächsten. Daher ist es besonders wichtig, eine Auszeit von dem Streß zu erreichen. Bewusst genießen ist ein Schlüssel dazu. Von daher werde ich diesem Thema in meinem Blog vermehrt Aufmerksamkeit schenken.
