Heute gibt es einen richtig leckeren Burger “Whopper Style”.
Ich wollte einen leckeren Burger der richtig gut in der Hand liegt. Die Inspiration für das perfekte Burgerbun / Brötchen bekam ich beim Backen von Fladenbrot.
Viel Spaß damit.
Archiv der Kategorie: Fleisch
Döner vom Holzfeuer
Heute gibt es einen richtig leckeren Hähnchen Döner vom Holzfeuer. Hier wird alles selbst zubereitet. Viel Spaß damit.
Chorizo Burger mit Rosmarin Süßkartoffeln
Heute gibt es ein Fest an Burger! Es gibt einen Chorizo Burger mit Süßkartoffeln. Und was für einen Chorizo Burger! Der Burger ist richtig richtig lecker.
Ich zeige euch komplett wie ihr den bauen könnt, gebe aber auch Tipps, wie ihr euch die Zubereitung vereinfachen könnt. Viel Spaß damit!
Scharfe Curry Reispfanne vom Raketenofen
Leidenschaft Raketenofen. Vom Anzünden bis zum fertigen Gericht in nur 20 Minuten? Und das mit nur 4-5 kleinen Hölzchen?
Heute gibt es kein klassisches Rezept. Ich zeige euch vielmehr wie ihr mit einem Raketenofen richtig schnell euer Essen zubereiten könnt.
Palmkohl Pancetta Dopf – Die deftige Palmkohl Variante
Palmkohl? Habe ich noch nie von gehört. Dieses Superfood, das eigentlich aus der Toskana stammt, ist richtig lecker. Ich bereite eine deftige sowie eine vegane Variante zu. – Hier präsentiere ich die deftige Variante.
Ich verwende leckeren, besonders kräftigen, italienischer Pancetta Speck. Die würzig, leicht scharfe, Chorizo Wurst gibt dem leckeren Gericht den besonderen Kick.
Palmkohl Pancetta Dopf – Die deftige Palmkohl Variante weiterlesen
Hot Guarda Cielo Grill Sandwich
Heute gibt es einen tollen Snack für nebenbei, oder als Starter für eure Grillparty.
Die fruchtige Tomate, der würzige Speck und die pikante Schärfe durch die leckere Chili runden den Geschmack ab. Lecker! Müsst ihr unbedingt probieren.
Greksik Curry Wurst Pizza
Heute gibt es eine richtig leckere Curry Wurst Pizza aus dem Pizza Ofen. Für eine angenehme Schärfe sorgt die Greksik Paprika – frisch aus dem Garten.
Grekisk Paprika Rumpsteak
Ein perfektes Rumpsteak im Pfeffermantel trifft eine Greksik Paprika aus eigener Ernte. – Eine geniale Kombination.
Zartes Steak 44
Das Steak ist 44 Tage gereift. Ich gebe dem Steak 2 Stunden, um in einer Perfektion vollendet zu werden.
Eine leichte, zarte Kruste. Der butterweiche, zarte Schmelz. Das unglaubliche Aroma – wow! Wenn das kein Traum ist.
Perfekte Fettkruste am Duroc Kotelette
Steaks mit einem tollen Fettrand, wie ein Duroc Kotelette, sind unglaublich saftig und lecker.
Ich zeige euch, wie ihr solche Steaks ohne Fettbrand, ganz einfach zubereiten könnt. Am Ende habt ihr sogar noch eine richtig leckere leichte Kruste an der Fettseite. Perfekte Fettkruste am Duroc Kotelette weiterlesen