Heute gibt es einen richtig leckeren Burger „Whopper Style“.
Ich wollte einen leckeren Burger der richtig gut in der Hand liegt. Die Inspiration für das perfekte Burgerbun / Brötchen bekam ich beim Backen von Fladenbrot.
Viel Spaß damit.
Archiv der Kategorie: Grillsetup
Guinness BBQ Soße
Heute gibt es eine schnelle, aber unglaublich leckere Guinness BBQ Soße. Sie passt zu Steaks jeder Art.
Scharfe Curry Reispfanne vom Raketenofen
Leidenschaft Raketenofen. Vom Anzünden bis zum fertigen Gericht in nur 20 Minuten? Und das mit nur 4-5 kleinen Hölzchen?
Heute gibt es kein klassisches Rezept. Ich zeige euch vielmehr wie ihr mit einem Raketenofen richtig schnell euer Essen zubereiten könnt.
Dinkelvollkornbrot im Dutch Oven gebacken
Brotbacken ohne Strom? Heute backe ich zum ersten Mal ein leckeres Dinkel Vollkornbrot im Dutch Oven.
Wenn ihr die Hitze einmal richtig eingestellt habt, ist es nicht wirklich schwer. Ich zeige euch worauf ihr achten müsst. Viel Spaß damit.
Palmkohl die vegane Variante
Parallel zur deftigen Variante, habe ich eine vegane Palmkohl Variante zubereitet. Für alle die auf Fleisch verzichten möchten, ist das ein besonders gesundes Palmkohl Gericht.
Viel Spaß damit.
Palmkohl Pancetta Dopf – Die deftige Palmkohl Variante
Palmkohl? Habe ich noch nie von gehört. Dieses Superfood, das eigentlich aus der Toskana stammt, ist richtig lecker. Ich bereite eine deftige sowie eine vegane Variante zu. – Hier präsentiere ich die deftige Variante.
Ich verwende leckeren, besonders kräftigen, italienischer Pancetta Speck. Die würzig, leicht scharfe, Chorizo Wurst gibt dem leckeren Gericht den besonderen Kick.
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Scharfe Honig Rosmarin Süßkartoffeln
Heute gibt es richtig leckere Rosmarin Honig Süßkartoffeln. Diese leckere, gesunde, Beilage passt perfekt zu Steaks aller Art. Sie ist deutlich fettärmer als die klassischen Süßkartoffel Pommes und doch so lecker.
Knusprige Zucchini Fries
Die Zucchini-Fries sind von außen schön knusprig und von innen weich und fast schon cremig. Ich zeige euch eine vegane und eine vegetarische Variante. Ihr werdet begeistert sein wie schnell und einfach dieser leckere Snack zubereitet ist.
Greksik Curry Wurst Pizza
Heute gibt es eine richtig leckere Curry Wurst Pizza aus dem Pizza Ofen. Für eine angenehme Schärfe sorgt die Greksik Paprika – frisch aus dem Garten.
Grekisk Paprika Rumpsteak
Ein perfektes Rumpsteak im Pfeffermantel trifft eine Greksik Paprika aus eigener Ernte. – Eine geniale Kombination.