Es ist endlich wieder Zeit für die Pflaumenernte. Ich zeige euch ein leckeres Rezept für Pflaumenmus.
Das Pflaumenmus ist eine gute Grundlage für BBQ Soßen, oder auf einfach nur fürs Brötchen.
Es geht nichts über frische unbehandelte Pflaumen aus dem eigenen Garten. Alternativ können natürlich auf Pflaumen von eurem Bauern des Vertrauens verwendet werden.
Heute gibt es was herzhaftes zum Knabbern. Es gibt leckere Dinkel Cracker mit unterschiedlichen, herzhaften, Gewürzen. Sie sind sehr schnell fertig und mit ganz einfachen Zutaten gebacken.
Mit den Crackern könnt ihr selbst kreativ werden. Wie wäre es mit Käse Crackern – mit echtem Käse? Oder scharfe Chili Cracker mit Birds Eye Chilis?
Heute gibt es ein komplett vegetarisches Rezept. Es gibt leckere Zucchini Feta Schiffchen.
Nein, hier ist bestimmt kein Bacon irgendwo versteckt. Es ist bewusst von mir gewollt, meinen Blog um vegetarische Gerichte zu erweitern. Ihr dürft also gespannt sein.
Selbstredend wird auch zukünftig weiterhin reichlich Steaks und Braten zubereitet werden. Der Name BaconOnFire ist natürlich weiterhin Programm.
Heute gibt es einen besonders lockeren, fluffigen Kaiserschmarrn. Da wir Weihnachten haben, reiche ich dazu ein selbst hergestelltes Apfelmus mit weihnachtlichen Gewürzen.
Das ist ein absoluter Traum!
Ein butterzarter, krosser, knuspriger Duroc Spanferkelrücken ist ein richtiges Fest!
Die Zubereitung war denkbar einfach. Der Genuss war unbeschreiblich. Wie euch ein solcher Traum gelingt, erfahrt ihr hier bei mir.
Viel Spaß damit.
Ich zeige euch heute, wie ihr einen Klassiker für jeden Kindergeburtstag hinbekommt, ohne in Zeitstress zu geraten. Es gab heute das volle Programm inklusive meiner leckeren Pommes aus dem Backofen
Die Variante mit den Habaneros ist natürlich für die großen Kinder.
Wow, sind die kross und lecker! Wie ihr perfekte Pommes aus dem Backofen hinbekommt, zeige ich euch hier. Das Rezept ist von einem meiner Lieblings Youtuber, dem Pommes Män, was mich wirklich überzeugt hat.
Heute gibt es eine extrem leckere, frisch zubereitete Lasagne. Es war so ziemlich eine der besten Lasagne die ich bisher hatte. Woah! Wie die Zutaten harmoniert haben.
Es wird so gut wie alles selbst hergestellt. Das Rezept ist einfach, der Aufwand ist jedoch etwas höher. Aber es lohnt sich – garantiert. Diese Lasagne ist nicht umsonst EPISCH!
Mit tollen Filmen zum genießen. Viel Spaß damit.
Yeah! Dieses Schlemmerfilet ist der absolute Wahnsinn. Ein Rezept für Schlemmerfilet gibt es hier bereits. Aber da fehlte die wichtigste Zutat. Natürlich der Bacon. Dieser „Fehler“ wurde hier korrigiert.
Offsite Beitrag: Diesmal kein Rezept.
Derzeit ist in aller BBQ Munde eine sogenannte „Steak Maschine“ für 150 €, die Steaks und Pizza zubereiten können soll. Das Gerät wird über einen großen Discounter in Deutschland betrieben. Online bestellt kostet das Gerät 200 €.
Über die Qualität wurde bereits in einigen Youtube Videos mehrheitlich berichtet. Das Resume ist nicht wirklich positiv. Aber darum geht es mir gar nicht. Was für eine Alternative gibt es für 150 €, um das perfekte Steak zu grillen?
