Heute gibt es eine richtig leckere Guiness Stew. Das Guiness Bier, große Fleischstücke und die vielen tollen Zutaten sorgen für eine kräftige, intensive Stew.
Ich zeige euch die Zubereitung im Dutch Oven, gebe aber auch Tipps für die Zubereitung in einem normalen Topf.
Das Steak ist 44 Tage gereift. Ich gebe dem Steak 2 Stunden, um in einer Perfektion vollendet zu werden.
Eine leichte, zarte Kruste. Der butterweiche, zarte Schmelz. Das unglaubliche Aroma – wow! Wenn das kein Traum ist.
Heute gibt es einen richtig leckeren Krautsalat. Ein Salat, der, als Beilage, zu fast allen Grillgerichten passt.
Er ist nicht nur richtig lecker, sondern tut euch auch richtig gut. – Die gute antioxidative Wirkung unterstützt die Bekömmlichkeit von so manchen Steaks und Grillwürsten.
Wie euch so ein Salat gelingt? Lest es hier bei mir.
Steaks mit einem tollen Fettrand, wie ein Duroc Kotelette, sind unglaublich saftig und lecker.
Ich zeige euch, wie ihr solche Steaks ohne Fettbrand, ganz einfach zubereiten könnt. Am Ende habt ihr sogar noch eine richtig leckere leichte Kruste an der Fettseite. Perfekte Fettkruste am Duroc Kotelette weiterlesen
Heute breitet ich ganz klassisches Schichtfleisch in dem kleinen FT3 von Petromax zu.
Der kleine Dutch Oven eignet sich perfekt, um Schichtfleisch in familienüblichen Portionen zu zubereiten. Wie euch das, sehr einfache Dutch-Oven-Einsteiger-Gericht gelingt, erfahrt ihr hier bei mir.
Familien Schichtfleisch aus dem kleinen FT3 Petromax weiterlesen
Heute gibt es eine richtig tolle Beilage. Es gibt leckerstes Parmesan-Pizza Brot.
Und das könnt ihr ganz einfach selbst backen. Wie das geht? Das erfahrt ihr natürlich bei mir. Viel Spaß damit.
Ich liebe Tortellini. Ich liebe Käse und Würstchen.
Warum also nicht beides mit einander verbinden? Ja, heute gibt es richtig leckere Käse Würstchen Tortellini.
Die Familie liebt sie, ihr werdet es auch. Kommt ich zeig es euch.
Das ist die Anleitung für den Sturm: Mit über 150 km/h fegte der Orkan Zeynep über Norddeutschland hinweg.
Was aber tun, wenn die Außenküche, aus Sicherheitsgründen, nicht genutzt werden kann? Ich gebe euch tipps, wie ihr auch ohne Grill ein richtig leckeres Steak hinbekommt.
Unser halbes Schwarzbrot ist hart geworden. Zum wegwerfen, ist es jedoch viel zu schade.
Ich zweige euch heute, wie ihr ganz einfach, aus altem Brot, richtig leckere Schwarzbrot-Rösties zaubern könnt.
Sie sind locker, fluffig und unheimlich lecker.
Diese Bratwurst schmeckt angenehm frisch und hat eine leichte Schärfe. Wer Kinder hat, teilt das Brät und bereitet eine Hälfte für die Kinder zu und die andere bekommt halt den Pep.
Von der Konsistenz ist das eine meiner besten Bratwürste die ich bisher gewurstet habe. Wie sie auch euch gelingt, das erfahrt ihr hier bei mir.
