Archiv der Kategorie: Rubs und Marinaden

Paprika Marinade

Perfekte Marinade, ganz ohne Salz, für Nackensteaks und Geflügel.

Zutaten

  • Paprika
  • Pfeffer
  • Basilikum
  • Zitrone
  • Öl

Alle Zutaten vermischen und auch hier wieder zusammen mit dem Fleisch in Zipper-Beutel tun. So vorbereitet kann das Fleisch die Marinade über Nacht schön einziehen, oder einfach einfrieren. So ist immer eine Lage Fleisch im Tiefkühlschrank. Perfekt für spontane Gäste.

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