{"id":11018,"date":"2018-06-08T19:56:25","date_gmt":"2018-06-08T18:56:25","guid":{"rendered":"https:\/\/bacononfire.com\/?p=11018"},"modified":"2018-06-08T19:56:25","modified_gmt":"2018-06-08T18:56:25","slug":"entrecote-zum-geniessen-video","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bacononfire.com\/?p=11018","title":{"rendered":"Entrecote zum Genie\u00dfen \/\/ Video"},"content":{"rendered":"<p>Zur\u00fccklehnen, entspannen und genie\u00dfen.\u00a0Das Video, in diesem Beitrag, demonstriert eindrucksvoll, wie hei\u00df ein Kaminzuggrill in Kombination mit einem Anz\u00fcndkamin werden kann. Viel Spa\u00df damit.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<h1>Grill Setup<\/h1>\n<ul>\n<li>Kaminzuggrill<\/li>\n<li>Anz\u00fcndkamin<\/li>\n<li>Direkte Hitze<\/li>\n<li>Grilldauer: 2 Minuten<\/li>\n<\/ul>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"size-full\" src=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/IMG_1994.jpg\" \/><\/p>\n<p>Die Zubereitung erfolgte auf meinem <a href=\"https:\/\/bacononfire.com\/fuhrpark\/thueros-kaminzugrill\/\">Th\u00fcros Toronto Kaminzuggrill<\/a>. Die Kombination aus Kaminzuggrill und Anz\u00fcndkamin erzeugt eine enorme Hitze. Das gute Grillrost vom Th\u00fcros Toronto ist gut geeignet, um die Hitze perfekt aufzunehmen und an das Steak weiterzugeben.<\/p>\n<div style=\"width: 474px;\" class=\"wp-video\"><!--[if lt IE 9]><script>document.createElement('video');<\/script><![endif]-->\n<video class=\"wp-video-shortcode\" id=\"video-11018-1\" width=\"474\" height=\"267\" poster=\"https:\/\/videos.files.wordpress.com\/ZaY9nXfp\/img_1996_hd.original.jpg\" preload=\"metadata\" controls=\"controls\"><source type=\"video\/mp4\" src=\"https:\/\/videos.files.wordpress.com\/ZaY9nXfp\/img_1996.m4v?_=1\" \/><a href=\"https:\/\/videos.files.wordpress.com\/ZaY9nXfp\/img_1996.m4v\">https:\/\/videos.files.wordpress.com\/ZaY9nXfp\/img_1996.m4v<\/a><\/video><\/div>\n<p>Das Video ist <u>nicht<\/u> geschnitten und demonstriert eindrucksvoll wie Schnell die Steaks perfekte Brandings erhalten. Achtet darauf wie ich das Steak drehe. So erhaltet ihr die sch\u00f6nen Rautenbrandings.<\/p>\n<p>Anschlie\u00dfend das Steak zu Seite legen und kurz ziehen lasse. Wer \u00fcbrigens glaubt, das das Steak tot gegrillt ist, der irrt sich. Das Branding ist vom Geschmack nicht zu aufdringlich. Hier reicht als Gew\u00fcrz nur ein wenig Salz und Pfeffer.<\/p>\n<p>Dazu passt ein leckerer Salat mit S\u00fc\u00dfkartoffel R\u00f6sti.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-11020\" src=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/IMG_1998.jpg\" alt=\"IMG_1998\" width=\"4032\" height=\"3024\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zur\u00fccklehnen, entspannen und genie\u00dfen.\u00a0Das Video, in diesem Beitrag, demonstriert eindrucksvoll, wie hei\u00df ein Kaminzuggrill in Kombination mit einem Anz\u00fcndkamin werden kann. Viel Spa\u00df damit.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11021,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21,43,49],"tags":[],"class_list":["post-11018","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kaminzuggrill","category-steaks","category-video"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11018","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=11018"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11018\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/11021"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=11018"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=11018"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=11018"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}