Der „Teig“<\/h2>\n\n- 4-5 Kartoffeln<\/li>\n
- Baconstreifen 1-2 Packungen<\/li>\n
- 100g Parmesan<\/li>\n<\/ul>\n
Der Belag<\/h2>\n\n- 100g – 200g Gouda<\/li>\n
- Tomatenso\u00dfe – ideal sind die Nudelso\u00dfen<\/li>\n
- 500g Schweinenacken<\/li>\n
- 2 Zwiebeln<\/li>\n
- Pull That Piggy Rub<\/li>\n<\/ul>\n
Der Parmesan wird frisch gerieben. Das geht mit der Trommelreibe am Besten.<\/p>\n
![\"P1510325\"](\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/P1510325.jpg\")
<\/p>\n
Wenn ihr neue frische Kartoffeln habt, lasst ihr sie wie sie sind. Ansonsten sch\u00e4lt die Kartoffeln und entfernt unsch\u00f6ne Stellen. Mit der GEFU Transforma Reibe werden daraus d\u00fcnne Scheiben geschnitten.<\/p>\n
![\"P1510329\"](\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/P1510329.jpg\")
<\/p>\n
Der Schweinenacken wird zusammen mit der Zwiebel gewolft und mit dem Pull that Piggy Gew\u00fcrz gew\u00fcrzt. Das Hack wird sp\u00e4ter f\u00fcr den Belag ben\u00f6tigt.<\/p>\n
![\"IMG_4748\"](\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/IMG_4748.jpg\")
<\/p>\n
Die Zubereitung geschieht in zwei Schritten. Erst wird der „Teig“ gegart. Anschlie\u00dfend kommt das Topping darauf.<\/p>\n
Ein Pizzablech wird mit Bacon ausgelegt. Bacon ist das perfekte Backpapier. Es ist lecker, essbar und verhindert das anbrennen der Kartoffeln.<\/p>\n
![\"P1510337\"](\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/P1510337.jpg\")
<\/p>\n
Jetzt werden die Kartoffelscheiben wie Apfelst\u00fcckchen beim Apfelkuchen ausgelegt.\u00a0![\"P1510331\"](\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/P1510331.jpg\")
<\/p>\n
Erst wird so ein sch\u00f6ner Ring gelegt.\u00a0![\"P1510332\"](\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/P1510332.jpg\")
<\/p>\n
Fertig ist die erste Lage. Der Bacon schaut noch etwas raus. So muss das auch sein. Soll ja keiner Angst bekommen eine Gem\u00fcsepizza zu bekommen. \ud83d\ude42![\"P1510333\"](\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/P1510333.jpg\")
<\/p>\n
Jetzt kommt der Parmesan dar\u00fcber.\u00a0![\"P1510334\"](\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/P1510334.jpg\")
<\/p>\n
Und noch eine Schicht Kartoffeln. – So ist der „Teig“ fertig um auf den Grill zu kommen.\u00a0![\"P1510336\"](\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/P1510336.jpg\")
<\/p>\n
Grill Setup<\/h1>\n\n- Gasgrill<\/li>\n
- 1 Brenner Links<\/li>\n
- 1 Brenner Rechts<\/li>\n
- Indirektes Garen<\/li>\n<\/ul>\n
Das Blech kommt genau so auf den Grill. Brenner links und rechts sind auf h\u00f6chster Stufe. Die mittleren Brenner bleiben aus.<\/p>\n
![\"IMG_4899\"](\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/IMG_4899.jpg\")
<\/p>\n
Nach knapp einer Stunde ist der „Teig“ fertig.<\/p>\n
![\"P1510341\"](\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/P1510341.jpg\")
<\/p>\n
Jetzt wird die „Pizza“ belegt. Erst kommt eine Schicht Gauda darauf.\u00a0![\"P1510342\"](\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/P1510342.jpg\")
<\/p>\n
Jetzt kommt die Tomatenso\u00dfe dazu.\u00a0![\"P1510344\"](\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/P1510344.jpg\")
<\/p>\n
Anschlie\u00dfend kommt das frisch gewolfte Hack dazu und noch etwas Gauda.![\"P1510345\"](\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/P1510345.jpg\")
<\/p>\n
Wem der Bacon unten noch nicht gen\u00fcgt, packt noch welchen oben drauf.\u00a0![\"P1510346\"](\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/P1510346.jpg\")
<\/p>\n
LECKER!![\"P1510347\"](\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/P1510347.jpg\")
<\/p>\n
Wer zwei Bleche zubereiten m\u00f6chte kann auch stapeln. Ein Blech macht locker eine Familie satt. Lasst das ganze f\u00fcr ca. 45 Minuten backen.\u00a0![\"P1510354\"](\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/P1510354.jpg\")
<\/p>\n
Servieren<\/h1>\n
Nach ca. 45 Minuten ist die Kartoffel Pizza fertig.<\/p>\n
![\"P1510358\"](\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/P1510358.jpg\")
<\/p>\n
Jetzt noch schnell frisches Basilikum dazu. Die Pizza ist ein absolutes Gedicht. Glaubt es mir.![\"P1510364\"](\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/P1510364.jpg\")
<\/p>\n
Alle Zutaten harmonieren hervorragend zusammen. Auch hier sind wieder der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Ob ihr Salami verwendet, oder Schinken oder Habaneros – v\u00f6llig egal. Alles was euch schmeckt ist erlaubt und gelingt absolut genial.![\"P1510368\"](\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/P1510368.jpg\")
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Woah! Das h\u00e4tte ich nicht gedacht. Ich h\u00e4tte nicht gedacht das die so lecker wird. Der klassische Satz, nachdem ich etwas Neues ausprobiert habe, und extrem positiv \u00fcberrascht worden bin. Eine Kartoffel Pizza ist absolut grandios und solltet ihr in jedem Fall einmal probieren.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13157,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,64],"tags":[85,95],"class_list":["post-13134","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-premium","category-gas-grill","tag-amazon-gefu-transforma","tag-ankerkraut-pulled-that-piggy"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13134","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=13134"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13134\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/13157"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=13134"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=13134"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=13134"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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- 500g Schweinenacken<\/li>\n
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Der Parmesan wird frisch gerieben. Das geht mit der Trommelreibe am Besten.<\/p>\n
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Wenn ihr neue frische Kartoffeln habt, lasst ihr sie wie sie sind. Ansonsten sch\u00e4lt die Kartoffeln und entfernt unsch\u00f6ne Stellen. Mit der GEFU Transforma Reibe werden daraus d\u00fcnne Scheiben geschnitten.<\/p>\n
<\/p>\n
Der Schweinenacken wird zusammen mit der Zwiebel gewolft und mit dem Pull that Piggy Gew\u00fcrz gew\u00fcrzt. Das Hack wird sp\u00e4ter f\u00fcr den Belag ben\u00f6tigt.<\/p>\n
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Die Zubereitung geschieht in zwei Schritten. Erst wird der „Teig“ gegart. Anschlie\u00dfend kommt das Topping darauf.<\/p>\n
Ein Pizzablech wird mit Bacon ausgelegt. Bacon ist das perfekte Backpapier. Es ist lecker, essbar und verhindert das anbrennen der Kartoffeln.<\/p>\n
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Jetzt werden die Kartoffelscheiben wie Apfelst\u00fcckchen beim Apfelkuchen ausgelegt.\u00a0<\/p>\n
Erst wird so ein sch\u00f6ner Ring gelegt.\u00a0<\/p>\n
Fertig ist die erste Lage. Der Bacon schaut noch etwas raus. So muss das auch sein. Soll ja keiner Angst bekommen eine Gem\u00fcsepizza zu bekommen. \ud83d\ude42<\/p>\n
Jetzt kommt der Parmesan dar\u00fcber.\u00a0<\/p>\n
Und noch eine Schicht Kartoffeln. – So ist der „Teig“ fertig um auf den Grill zu kommen.\u00a0<\/p>\n
Grill Setup<\/h1>\n\n- Gasgrill<\/li>\n
- 1 Brenner Links<\/li>\n
- 1 Brenner Rechts<\/li>\n
- Indirektes Garen<\/li>\n<\/ul>\n
Das Blech kommt genau so auf den Grill. Brenner links und rechts sind auf h\u00f6chster Stufe. Die mittleren Brenner bleiben aus.<\/p>\n
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Nach knapp einer Stunde ist der „Teig“ fertig.<\/p>\n
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Jetzt wird die „Pizza“ belegt. Erst kommt eine Schicht Gauda darauf.\u00a0<\/p>\n
Jetzt kommt die Tomatenso\u00dfe dazu.\u00a0<\/p>\n
Anschlie\u00dfend kommt das frisch gewolfte Hack dazu und noch etwas Gauda.<\/p>\n
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LECKER!<\/p>\n
Wer zwei Bleche zubereiten m\u00f6chte kann auch stapeln. Ein Blech macht locker eine Familie satt. Lasst das ganze f\u00fcr ca. 45 Minuten backen.\u00a0<\/p>\n
Servieren<\/h1>\n
Nach ca. 45 Minuten ist die Kartoffel Pizza fertig.<\/p>\n
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Jetzt noch schnell frisches Basilikum dazu. Die Pizza ist ein absolutes Gedicht. Glaubt es mir.<\/p>\n
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Der Schweinenacken wird zusammen mit der Zwiebel gewolft und mit dem Pull that Piggy Gew\u00fcrz gew\u00fcrzt. Das Hack wird sp\u00e4ter f\u00fcr den Belag ben\u00f6tigt.<\/p>\n
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Die Zubereitung geschieht in zwei Schritten. Erst wird der „Teig“ gegart. Anschlie\u00dfend kommt das Topping darauf.<\/p>\n
Ein Pizzablech wird mit Bacon ausgelegt. Bacon ist das perfekte Backpapier. Es ist lecker, essbar und verhindert das anbrennen der Kartoffeln.<\/p>\n
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Jetzt werden die Kartoffelscheiben wie Apfelst\u00fcckchen beim Apfelkuchen ausgelegt.\u00a0<\/p>\n
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Und noch eine Schicht Kartoffeln. – So ist der „Teig“ fertig um auf den Grill zu kommen.\u00a0<\/p>\n
Grill Setup<\/h1>\n\n- Gasgrill<\/li>\n
- 1 Brenner Links<\/li>\n
- 1 Brenner Rechts<\/li>\n
- Indirektes Garen<\/li>\n<\/ul>\n
Das Blech kommt genau so auf den Grill. Brenner links und rechts sind auf h\u00f6chster Stufe. Die mittleren Brenner bleiben aus.<\/p>\n
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Nach knapp einer Stunde ist der „Teig“ fertig.<\/p>\n
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Anschlie\u00dfend kommt das frisch gewolfte Hack dazu und noch etwas Gauda.<\/p>\n
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LECKER!<\/p>\n
Wer zwei Bleche zubereiten m\u00f6chte kann auch stapeln. Ein Blech macht locker eine Familie satt. Lasst das ganze f\u00fcr ca. 45 Minuten backen.\u00a0<\/p>\n
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Nach ca. 45 Minuten ist die Kartoffel Pizza fertig.<\/p>\n
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Jetzt noch schnell frisches Basilikum dazu. Die Pizza ist ein absolutes Gedicht. Glaubt es mir.<\/p>\n
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