{"id":14554,"date":"2019-12-07T16:57:59","date_gmt":"2019-12-07T15:57:59","guid":{"rendered":"https:\/\/bacononfire.com\/?p=14554"},"modified":"2019-12-07T16:57:59","modified_gmt":"2019-12-07T15:57:59","slug":"weihnachtliches-apfel-chutney","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bacononfire.com\/?p=14554","title":{"rendered":"Weihnachtliches Apfel Chutney"},"content":{"rendered":"<p>Wenn ihr die D\u00fcfte und Aromen eines Weihnachtsmarkts in ein Glas packt, dann habt ihr das perfekte weihnachtliche Apfel Chutney. Recht einfach hergestellt und doch so vielseitig verwendbar, ist dieses Chutney mit Sicherheit euer Star auf eurer Weihnachtsparty.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<h1>Zutaten<\/h1>\n<ul>\n<li>3 \u00c4pfel<\/li>\n<li>180g brauner Zucker<\/li>\n<li>20g Ingwer<\/li>\n<li>1 Teeei voll <a href=\"https:\/\/www.amazon.de\/gp\/product\/B019CE9S2K\/ref=as_li_qf_asin_il_tl?ie=UTF8&amp;tag=baconfir-21&amp;creative=6742&amp;linkCode=as2&amp;creativeASIN=B019CE9S2K&amp;linkId=d4a62bca75e20199e7d1a3391feec001\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Ankerkraut Gl\u00fchweingew\u00fcrz<\/a><\/li>\n<li>1 Priese Salz &amp; Pfeffer<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-14555\" src=\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/P1550788.jpeg\" alt=\"P1550788\" width=\"5472\" height=\"3648\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>4 EL Apfelessig<\/li>\n<li>Saft einer halben Zitrone<\/li>\n<li>50 ml Wasser<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-14556\" src=\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/P1550794.jpeg\" alt=\"P1550794\" width=\"5472\" height=\"3648\" \/><\/p>\n<p>Die \u00c4pfel werden gesch\u00e4lt, entkernt und in W\u00fcrfel geschnitten. Die Gew\u00fcrze und der Ingwer kommen in ein Teeei.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-14557\" src=\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/P1550805.jpeg\" alt=\"P1550805\" width=\"5472\" height=\"3648\" \/><\/p>\n<p>Das ganze wird solange gekocht, bis ihr eine z\u00e4he klebrige Masse erhaltet. Schmeckt ab und zu ab und gebt mehr Zucker dazu wenn es zu sauer ist, oder noch einen Schluck Apfelessig, wenn es zu s\u00fc\u00df ist.<\/p>\n<p>Das k\u00f6cheln dauert mindesten eine Stunde. Die Gew\u00fcrze ziehen in der Zeit perfekt in das Apfel Chutney ein. Die ganze K\u00fcche duftet bereits wie auf dem Weihnachtsmarkt.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-14558\" src=\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/P1550827.jpeg\" alt=\"P1550827\" width=\"5472\" height=\"3648\" \/><\/p>\n<h1>Das Ergebnis<\/h1>\n<p>Wahnsinn! Dieses Chutney ist komprimierter Weihnachtsmarkt. Ihr k\u00f6nnt es perfekt verwenden f\u00fcr Fleisch jeder Art &#8211; einen Winterburger zum Beispiel.<\/p>\n<p>Das m\u00fcsst ihr probieren!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-14560\" src=\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/P1550881.jpeg\" alt=\"P1550881\" width=\"5472\" height=\"3648\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wenn ihr die D\u00fcfte und Aromen eines Weihnachtsmarkts in ein Glas packt, dann habt ihr das perfekte weihnachtliche Apfel Chutney. 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