{"id":15007,"date":"2020-01-05T16:30:10","date_gmt":"2020-01-05T15:30:10","guid":{"rendered":"https:\/\/bacononfire.com\/?p=15007"},"modified":"2020-01-05T16:30:10","modified_gmt":"2020-01-05T15:30:10","slug":"schale-aus-bacon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bacononfire.com\/?p=15007","title":{"rendered":"Schale aus Bacon"},"content":{"rendered":"<p>Bacon! Ich liebe Bacon!<\/p>\n<p>Heute gibt es eine knusprig krosse Schale aus Bacon. Ihr k\u00f6nnt sie als Beilagenschale verwenden. Ob Salate, Pommes oder Chips &#8211; eine solchen Schale ist definitiv ein leckerer Blickfang.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<h1>Zutaten<\/h1>\n<ul>\n<li>Baconstreifen<\/li>\n<li>Feuerfeste Schale<\/li>\n<\/ul>\n<h1>Vorbereitung<\/h1>\n<p>Ich verwende ein feuerfestes Sch\u00e4lchen f\u00fcr die Form.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-14976\" src=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/P1560160.jpeg\" alt=\"P1560160\" width=\"5472\" height=\"3648\" \/><\/p>\n<p>Damit der Bacon gut zusammenh\u00e4lt, setze ich auf das gut bew\u00e4hrte Baconnetz.<\/p>\n<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-15007 gallery-columns-4 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/bacononfire.com\/?attachment_id=269'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/img_1925-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/bacononfire.com\/?attachment_id=271'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/img_1922-1-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/bacononfire.com\/?attachment_id=273'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/img_1924-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/bacononfire.com\/?attachment_id=268'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/img_1926-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/bacononfire.com\/?attachment_id=270'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/img_1922-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/bacononfire.com\/?attachment_id=272'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/img_1919-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/bacononfire.com\/?attachment_id=267'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/img_1929-1-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/bacononfire.com\/?attachment_id=266'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/img_1929-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p>Ja das ist weben, \u00e4hnlich wie damals in der Schule in Handarbeit. Wenn ihr nicht so gleichm\u00e4\u00dfigen Bacon habt, wie ich, ist das nicht schlimm. Nehmt den Bacon so, wie er gewachsen ist.<\/p>\n<p>Ich empfehle das Baconnetz auf Backpapier zu weben. Warum? Das erfahrt ihr gleich.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-14990\" src=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/P1560164.jpeg\" alt=\"P1560164\" width=\"5472\" height=\"3648\" \/><\/p>\n<p>Einmal schauen, ob die Schale passt. Super! So muss das sein.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-14981\" src=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/P1560165.jpeg\" alt=\"P1560165\" width=\"5472\" height=\"3648\" \/><\/p>\n<p>Das Backpapier hilft dabei, das Baconnetz heile an die Schale zu bekommen.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-14989\" src=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/P1560169.jpeg\" alt=\"P1560169\" width=\"5472\" height=\"3648\" \/><\/p>\n<p>Wir drehen die Schale auf den Kopf. Hier ist ein bisschen Geschick gefragt. Mit dem Backpapier geht das aber recht gut.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-14988\" src=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/P1560170.jpeg\" alt=\"P1560170\" width=\"5472\" height=\"3648\" \/><\/p>\n<p>Jetzt ist die Schale auf dem Kopf und das Backpapier kann vorsichtig gel\u00f6st werden.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-14979\" src=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/P1560171.jpeg\" alt=\"P1560171\" width=\"5472\" height=\"3648\" \/><\/p>\n<p>Jetzt kann der Bacon noch ein wenig an die Schale gedr\u00fcckt werden, so das ihr eine sch\u00f6ne Form erhaltet. Kleine L\u00f6cher k\u00f6nnt ihr jetzt schlie\u00dfen, indem ihr den Bacon zurechtschiebt.<\/p>\n<p>Das feuerfeste Sch\u00e4lchen bleibt bis zum Schluss darunter. Es st\u00fctzt die Baconschale bis der Bacon kross und fest genug ist.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-14971\" src=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/P1560173.jpeg\" alt=\"P1560173\" width=\"5472\" height=\"3648\" \/><\/p>\n<h1>Grill Setup<\/h1>\n<p><strong>Gasgrill<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Gasgrill<\/li>\n<li>Indirektes Grillen, \u00e4u\u00dfere Brenner an<\/li>\n<li>ca. 150-200 Grad<\/li>\n<li>Dauer ca. 1.5 Stunden<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Kugelgrill<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Kugelgrill<\/li>\n<li>Indirektes Grillen, Kohlek\u00f6rbe linkes und rechts<\/li>\n<li>ca. 150-200 Grad<\/li>\n<li>Dauer ca. 1.5 Stunden<\/li>\n<\/ul>\n<p>Damit das Handling einfacher wird, ist es zu empfehlen die Schale, mit Backpapier auf ein Gitter zu stellen. Das Backpapier wird 30 Minuten vor dem Ende entfernt, damit das Fett besser ablaufen kann. Unter dem Gitter stellt ihr eine Fettauffangschale, so bleibt der Grill sauber.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-14980\" src=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/P1560176.jpeg\" alt=\"P1560176\" width=\"5472\" height=\"3648\" \/><\/p>\n<p>Aufmerksame Leser haben bereits im Beitrag\u00a0<a href=\"https:\/\/bacononfire.com\/2020\/01\/04\/crunchy-nachos-mit-kaese-und-bacon\/\">Crunchy Nachos mit K\u00e4se und Bacon<\/a>\u00a0die Schale gesehen.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-14987\" src=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/P1560178.jpeg\" alt=\"P1560178\" width=\"5472\" height=\"3648\" \/><\/p>\n<p>So steht sie ganz gut. Jetzt hei\u00dft es warten.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-14972\" src=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/P1560183.jpeg\" alt=\"P1560183\" width=\"5472\" height=\"3648\" \/><\/p>\n<h1>Fertig!<\/h1>\n<p>Wenn der Bacon kross und knusprig ist, kann die Schale vom Grill genommen werden.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-15022\" src=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/P1560199.jpeg\" alt=\"P1560199\" width=\"5472\" height=\"3648\" \/><\/p>\n<p>Lasst das ganze ein wenig abk\u00fchlen, bevor die Porzellanschale entfernt wird.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-15014\" src=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/P1560219.jpeg\" alt=\"P1560219\" width=\"5472\" height=\"3648\" \/><\/p>\n<p>Jetzt k\u00f6nnt ihr die Schale zum Anrichten verwenden. Tut Chips hinein oder einen Salat. <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-15015\" src=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/P1560225.jpeg\" alt=\"P1560225\" width=\"5226\" height=\"3506\" \/><\/p>\n<p>Wenn ihr kleinere Schalen verwendet, k\u00f6nnt ihr sie als Beilagenschale f\u00fcr Chips oder Pommes verwenden. Viel Spa\u00df beim nachmachen! Bis bald.<\/p>\n<p>Euer www.bacononfire.com<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-15016\" src=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/P1560255.jpeg\" alt=\"P1560255\" width=\"5472\" height=\"3648\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bacon! Ich liebe Bacon! Heute gibt es eine knusprig krosse Schale aus Bacon. Ihr k\u00f6nnt sie als Beilagenschale verwenden. 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