{"id":18970,"date":"2020-12-17T16:24:27","date_gmt":"2020-12-17T15:24:27","guid":{"rendered":"https:\/\/bacononfire.com\/?p=18970"},"modified":"2020-12-17T16:24:27","modified_gmt":"2020-12-17T15:24:27","slug":"weihnachtlicher-kaiserschmarrn","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bacononfire.com\/?p=18970","title":{"rendered":"Weihnachtlicher Kaiserschmarrn"},"content":{"rendered":"<p>Heute gibt es einen besonders lockeren, fluffigen Kaiserschmarrn. Da wir Weihnachten haben, reiche ich dazu ein selbst hergestelltes Apfelmus mit weihnachtlichen Gew\u00fcrzen.<\/p>\n<p>Das ist ein absoluter Traum!<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<h1>Zutaten<\/h1>\n<p><strong>F\u00fcr den Teig<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>4 Eier &#8211; am Besten von freilaufenden H\u00fchnern<\/li>\n<li>400 ml Sahne<\/li>\n<li>1 EL Zucker<\/li>\n<li>150g Mehl Typ 405<\/li>\n<li>Rosinen (optional)<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-18971\" src=\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610784-1024x683.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"316\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610784-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610784-300x200.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610784-768x512.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610784-1536x1024.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610784-2048x1365.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p><strong>Zum Backen<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 EL Butterschmalz<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Zum Garnieren<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Puderzucker<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>4 \u00c4pfel<\/li>\n<li>50 ml Wasser<\/li>\n<li>1 EL \u00a0brauner Zucker<\/li>\n<li>1 Teeei voll <a href=\"https:\/\/www.amazon.de\/gp\/product\/B019CE9S2K\/ref=as_li_qf_asin_il_tl?ie=UTF8&amp;tag=baconfir-21&amp;creative=6742&amp;linkCode=as2&amp;creativeASIN=B019CE9S2K&amp;linkId=d4a62bca75e20199e7d1a3391feec001\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Ankerkraut Gl\u00fchweingew\u00fcrz<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<h1><strong>Zubereitung: Weihnachtliches Apfelmus<\/strong><\/h1>\n<p>Die \u00c4pfel werden gesch\u00e4lt und klein geschnitten. In ein Teeei kommt das Ankerkraut Gl\u00fchweingew\u00fcrz. Zusammen mit dem Zucker und dem Wasser wird das ganze so lange gekocht, bis die \u00c4pfel sch\u00f6n weich sind.<\/p>\n<p>Anschlie\u00dfend wird das ganze nur noch p\u00fcriert. (Nat\u00fcrlich ohne Teeei). Fertig. Das geht wirklich ganz schnell nebenbei.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-14557\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/P1550805.jpeg?resize=474%2C316&amp;ssl=1\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/P1550805.jpeg?w=5472&amp;ssl=1 5472w, https:\/\/i0.wp.com\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/P1550805.jpeg?resize=300%2C200&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/P1550805.jpeg?resize=1024%2C683&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/P1550805.jpeg?resize=768%2C512&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/P1550805.jpeg?resize=1536%2C1024&amp;ssl=1 1536w, https:\/\/i0.wp.com\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/P1550805.jpeg?resize=2048%2C1365&amp;ssl=1 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lange stehen, da er sonst seine fluffige Konsitenz verliert.<\/p>\n<p>Die Eier werden getrennt.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-18972\" src=\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610787-1024x683.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"316\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610787-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610787-300x200.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610787-768x512.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610787-1536x1024.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610787-2048x1365.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Das Eigelb wird zusammen mit dem Mehl und der Sahne zu einer glatten Masse verr\u00fchrt.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-18974\" src=\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610790-1024x683.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"316\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610790-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610790-300x200.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610790-768x512.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610790-1536x1024.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610790-2048x1365.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Jetzt kommt der Zucker dazu. <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-18975\" src=\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610791-1024x683.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"316\" 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Wir brauchen ihn gleich. Aber vorher m\u00fcssen wir uns um den Eischnee k\u00fcmmern.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-18976\" src=\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610792-1024x683.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"316\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610792-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610792-300x200.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610792-768x512.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610792-1536x1024.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610792-2048x1365.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Das Eiwei\u00df wird mit einem Handmixer zu Eischnee geschlagen. So wird der Kaiserschmarn besonders locker.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-18977\" src=\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610799-1024x683.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"316\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610799-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610799-300x200.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610799-768x512.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610799-1536x1024.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610799-2048x1365.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p><strong>Zwischenstop:<\/strong> Jetzt ist der perfekte Zeitpunkt um die Pfanne auf den Herd zu stellen. Etwas mehr wie mittlere Stufe. Darin kommt ein guter EL Butterschmalz dazu.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-18981\" src=\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610806-1024x683.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"316\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610806-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610806-300x200.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610806-768x512.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610806-1536x1024.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610806-2048x1365.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Ganz vorsichtig kommt jetzt der Teig dazu.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-18978\" src=\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610801-1024x683.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"316\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610801-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610801-300x200.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610801-768x512.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610801-1536x1024.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610801-2048x1365.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Das ganze wird so lange ger\u00fchrt bis eine glatte, cremige Masse entsteht. Perfekt! \u00a0Ich hatte leider keine Rosinen gehabt, sonst h\u00e4tte ich sie jetzt dazugegeben.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-18980\" src=\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610802-1024x683.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"316\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610802-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610802-300x200.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610802-768x512.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610802-1536x1024.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610802-2048x1365.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Der Teig, darf nicht zu lange stehen. Daher ist es so wichtig, die Pfanne rechtzeitig vorzuheizen. Ge\u00fcbte k\u00f6nnen bereits vor dem Eischnee die Pfanne auf den Herd stellen.<\/p>\n<p>Jetzt kommt der gesamte Teig in die Pfanne und wird f\u00fcr <strong>1 Minute (!)<\/strong> gebacken. Bitte nicht l\u00e4nger. Der Teig wird am Boden schnell dunkel.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-18982\" src=\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610807-1024x683.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"316\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610807-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610807-300x200.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610807-768x512.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610807-1536x1024.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610807-2048x1365.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Eine Minute ist schnell vorbei.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-18983\" src=\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610809-1024x683.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"316\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610809-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610809-300x200.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610809-768x512.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610809-1536x1024.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610809-2048x1365.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Jetzt kommt die Pfanne in den, auf <strong>200 \u00b0C<\/strong>, \u00a0vorgeheizten Backofen.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-18984\" src=\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610811-1024x683.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"316\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610811-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610811-300x200.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610811-768x512.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610811-1536x1024.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610811-2048x1365.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Nach 10 Minuten ist der Kaiserschmarn fertig gebacken.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-18985\" src=\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610813-1024x683.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"316\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610813-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610813-300x200.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610813-768x512.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610813-1536x1024.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610813-2048x1365.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Die Pfanne kommt zur\u00fcck auf das Kochfeld. Stellt es auf mittlere Hitze. Seht wie leicht sich der Teig vom Boden l\u00f6st.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-18986\" src=\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610814-1024x683.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"316\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610814-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610814-300x200.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610814-768x512.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610814-1536x1024.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610814-2048x1365.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Es kann sein, das der Kaiserschmarn innen nicht ganz durch ist. Das macht aber nichts. Ihr k\u00f6nnt ihn jetzt nach Herzenslust zerrei\u00dfen.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-18987\" src=\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610816-1024x683.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"316\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610816-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610816-300x200.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610816-768x512.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610816-1536x1024.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610816-2048x1365.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Die Pfanne ist hei\u00df. Jetzt kommt noch ein EL Zucker dazu und wird mit zusammen mit dem Kaiserschmarn noch einmal ordentlich karamellisiert. \u00a0&#8211; Fertig ist der Kaiserschmarn.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-18988\" src=\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610818-1024x683.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"316\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610818-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610818-300x200.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610818-768x512.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610818-1536x1024.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610818-2048x1365.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h1>Das Servieren<\/h1>\n<p>\u00dcber den Kaiserschmarrn kommt eine ordentliche Ladung Puderzucker.<\/p>\n<p>Als Beilagen kommt im Original\u00a0eine Art Pflaumenmus dazu. Da aber Weihnachten ist, habe ich mich f\u00fcr ein weihnachtliches Apfelmus entschieden. \u00a0Grunds\u00e4tzlich ist jede Beilage erlaubt die ihr am Liebsten m\u00f6gt. Klasse sind z.B. \u00a0auch Blaubeeren.<\/p>\n<p>In jedem Fall geht Kaisermarrn immer. Ob als Hauptspeise, Nachspeise oder zum Kaffee. Lecker!<\/p>\n<p>In diesem Sinne, bis zum n\u00e4chsten Mal! \/\/ Everything is Better with Bacon!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-18990\" src=\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610831-1024x683.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"316\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610831-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610831-300x200.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610831-768x512.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610831-1536x1024.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/P1610831-2048x1365.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Heute gibt es einen besonders lockeren, fluffigen Kaiserschmarrn. Da wir Weihnachten haben, reiche ich dazu ein selbst hergestelltes Apfelmus mit weihnachtlichen Gew\u00fcrzen. Das ist ein absoluter Traum!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":18991,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,6,53,51],"tags":[94],"class_list":["post-18970","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-premium","category-backen","category-backofen","category-weihnachten","tag-ankerkraut-gluehweingewuerz"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18970","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=18970"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18970\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/18991"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=18970"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=18970"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=18970"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}