{"id":21581,"date":"2021-12-05T15:58:37","date_gmt":"2021-12-05T14:58:37","guid":{"rendered":"https:\/\/bacononfire.com\/?p=21581"},"modified":"2021-12-05T15:58:37","modified_gmt":"2021-12-05T14:58:37","slug":"kasseler-in-blaetterteig-und-weihnachtsapfel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bacononfire.com\/?p=21581","title":{"rendered":"Kasseler in Bl\u00e4tterteig und Weihnachtsapfel"},"content":{"rendered":"<p>Heute gibt es leckeres Kasseler in Bl\u00e4tterteig mit weihnachtlicher Apfel-Rosinen-Wallnuss-F\u00fcllung. Und das gibt es p\u00fcnktlich, zum zweiten Advent.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<h1>Zutaten<\/h1>\n<ul>\n<li>Kasseler Lachsbraten<\/li>\n<li>Bl\u00e4tterteig Rolle<\/li>\n<li>Butterschmalz<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>F\u00fcr die F\u00fcllung:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 Apfel<\/li>\n<li>2 EL Rosinen<\/li>\n<li>1 EL brauner Zucker<\/li>\n<li>1 EL gehackte Waln\u00fcsse<\/li>\n<li>1 TL Zimt<\/li>\n<\/ul>\n<p>Der Apfel wird entkernt und in feine Streifen geschnitten. Die Waln\u00fcsse werden geknackt und in grobe St\u00fccke mit einem Messer gehackt.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-21595\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/P1700501-1024x683.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"316\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/P1700501-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/P1700501-300x200.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/P1700501-768x512.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/P1700501-1536x1024.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/P1700501-2048x1365.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<h1>Die Zubereitung<\/h1>\n<p>In einem gro\u00dfen Topf wird das Kasseler in Butterschmalz richtig hei\u00df angebraten.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-21582\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7602-1024x768.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"356\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7602-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7602-300x225.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7602-768x576.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7602-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7602-2048x1536.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Das Kasseler darf ruhig etwas Farbe bekommen. Anschlie\u00dfend wird es aus dem Topf genommen und zur Seite gestellt.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-21583\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7603-1024x768.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"356\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7603-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7603-300x225.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7603-768x576.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7603-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7603-2048x1536.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>In dem Topf kommen werden die jetzt die Apfelscheiben angebraten.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-21584\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7607-1024x768.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"356\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7607-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7607-300x225.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7607-768x576.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7607-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7607-2048x1536.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Wenn die Apfelscheiben schon leicht weich werden, kommen die Rosinen dazu.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-21585\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7610-1024x768.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"356\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7610-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7610-300x225.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7610-768x576.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7610-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7610-2048x1536.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Schiebt alles zur Seite und tut in die Mitte den braunen Zucker, sowie den Zimt dazu. Der Zucker soll etwas karamellisieren. \u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-21586\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7611-1024x768.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"356\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7611-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7611-300x225.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7611-768x576.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7611-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7611-2048x1536.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Jetzt wird alles richtig sch\u00f6n vermengt. Dabei nimmt der Apfel richtig sch\u00f6n die Aromen auf. Das duftet jetzt schon richtig lecker.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-21587\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7614-1024x768.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"356\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7614-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7614-300x225.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7614-768x576.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7614-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7614-2048x1536.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Der Apfel sollte nicht zu weich werden. Wenn alles so aussieht, ist es perfekt.<\/p>\n<p><strong>Wichtig!<\/strong> Die F\u00fcllung muss jetzt <strong>abk\u00fchlen<\/strong>. Das geht nat\u00fcrlich im Winter richtig gut draussen. Bl\u00e4tterteig besteht aus viel Butter. Ist die F\u00fcllung zu warm wird der Teig besonders schwer zu verarbeiten.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-21588\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7624-1024x768.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"356\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7624-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7624-300x225.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7624-768x576.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7624-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7624-2048x1536.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<h1>Das Rollen<\/h1>\n<p>Die F\u00fcllung ist fertig und ordentlich abgek\u00fchlt. Rollt den Bl\u00e4tterteig auf ein Backpapier aus. Das Backpapier hilft uns gleich, den Bl\u00e4tterteig gut rollen zu k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>Auf den Bl\u00e4tterteig wird die F\u00fcllung ausgelegt. Das sieht doch klasse aus, oder?<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-21589\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7628-1024x768.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"356\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7628-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7628-300x225.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7628-768x576.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7628-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7628-2048x1536.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p><strong>Das Grundprinzip:<\/strong> Die F\u00fcllung befindet sich hinterher nur Oben und an den Seiten. Der Boden ist ohne F\u00fcllung. Die F\u00fcllung w\u00fcrde durch den Teig.<\/p>\n<p>Schneidet das Kasseler so zurecht, das ihr alles gut rollen k\u00f6nnt und genug Platz an den Enden habt. Ich hatte erst vor, den Teig l\u00e4ngs zu rollen, allerdings ist das Kassler viel zu dick.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-21590\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7629-1024x768.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"356\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7629-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7629-300x225.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7629-768x576.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7629-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7629-2048x1536.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Daher musste ich meine Strategie \u00e4ndern und habe an den Seiten noch die F\u00fcllung umgelegt. So sieht das gut aus.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-21591\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7630-1024x768.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"356\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7630-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7630-300x225.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7630-768x576.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7630-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7630-2048x1536.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Mit Hilfe vom Backpapier wird ganz vorsichtig der Teig mit der F\u00fcllung um den Braten gelegt. Anschlie\u00dfend, wird das ganze mit Hilfe eines zweiten Backblechs, mit Backpapier, gedreht. (Leider ohne Foto). Ihr seht den Braten also auf dem Bild auf dem Kopf. (!)<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-21592\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7631-1024x768.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"356\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7631-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7631-300x225.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7631-768x576.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7631-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7631-2048x1536.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Der Braten ist gedreht. Oben ist jetzt also unten. Der Teig bl\u00e4ttert noch auf, macht euch keine Sorgen, auch wenn alles so extrem d\u00fcnn aussieht. Pinselt etwas Ei dar\u00fcber. Jetzt kann der Braten in den Backofen.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-21593\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7632-1024x768.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"356\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7632-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7632-300x225.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7632-768x576.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7632-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7632-2048x1536.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<h1>Das Backen<\/h1>\n<p>20-30 Minuten bei 190 \u00b0C Umluft. \u00a0Gerne 1 Stunde bei bei 60 \u00b0C warm halten.<\/p>\n<p>Stellt euch bitte einen Timer auf alle 10 Minuten und schaut immer wieder nach. Wird euch der Teig zu schnell zu dunkel, reduziert ihr die Temperatur.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-21594\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7633-1024x768.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"356\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7633-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7633-300x225.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7633-768x576.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7633-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_7633-2048x1536.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<h1>Das Servieren<\/h1>\n<p>Das Kassler ist fertig, wenn der Bl\u00e4tterteig sch\u00f6n, goldgelb, knusprig aussieht.<\/p>\n<p>Durch die F\u00fcllung ist der Braten richtig lecker saftig und sch\u00f6n weihnachtlich fruchtig.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-21596\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/P1700509-1024x683.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"316\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/P1700509-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/P1700509-300x200.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/P1700509-768x512.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/P1700509-1536x1024.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/P1700509-2048x1365.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Genauso geht die Vorfreude auf Weihnachten am Besten. Ein herrliches Kasseler in Bl\u00e4tterteig. Ihr m\u00fcsst es unbedingt einmal probieren.<\/p>\n<p>Der kritischste Moment ist das Einschlagen des Bratens. Die anderen Arbeitsschritte sind sehr einfach. Ihr werdet daf\u00fcr mit einem richtig leckeren Braten belohnt, der genau in die Vorweihnachtliche Zeit passt.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-21597\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/P1700512-1024x683.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"316\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/P1700512-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/P1700512-300x200.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/P1700512-768x512.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/P1700512-1536x1024.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/P1700512-2048x1365.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Heute gibt es leckeres Kasseler in Bl\u00e4tterteig mit weihnachtlicher Apfel-Rosinen-Wallnuss-F\u00fcllung. Und das gibt es p\u00fcnktlich, zum zweiten Advent.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":21596,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,38,51],"tags":[],"class_list":["post-21581","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein","category-schwein","category-weihnachten"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21581","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=21581"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21581\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/21596"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=21581"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=21581"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=21581"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}