{"id":21803,"date":"2022-01-01T14:23:33","date_gmt":"2022-01-01T13:23:33","guid":{"rendered":"https:\/\/bacononfire.com\/?p=21803"},"modified":"2022-01-01T14:23:33","modified_gmt":"2022-01-01T13:23:33","slug":"gyros-style-pulled-pork","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bacononfire.com\/?p=21803","title":{"rendered":"Gyros Style Pulled Pork"},"content":{"rendered":"<p>Es ist vielleicht das saftigste &#8222;Gyros&#8220; was Du jemals hattest. Pulled Pork Gyros Style aus bestem Duroc Fleisch ist ein Traum. \u00a0Dazu gibt es eine selbst zubereitete orientalische Joghurt So\u00dfe.<\/p>\n<p>F\u00fcr alle, die keinen Gyros Drehspie\u00df zu Hause haben ist das eine tolle Alternative.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<h1>Zutaten<\/h1>\n<p><strong>Gyros \/ Fleisch<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1,5 kg Duroc Schweinenacken<\/li>\n<li>300 g griechischen Joghurt<\/li>\n<li>6 TL Oregano<\/li>\n<li>4 TL Thymian<\/li>\n<li>3 TL Salz<\/li>\n<li>3 TL schwarzer Pfeffer<\/li>\n<li>3 TL Paprikapulver<\/li>\n<li>2 TL Majoran<\/li>\n<li>2 TL Zucker<\/li>\n<li>2 TL Zwiebelpulver<\/li>\n<li>2 TL Knoblauchpulver<\/li>\n<li>2 TL Rosmarin<\/li>\n<li>2 TL Korianderpulver<\/li>\n<li>1 TL Kreuzk\u00fcmmel, gemahlen<\/li>\n<li>0,5 TL Chilipulver<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-21804\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0557-1024x768.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"356\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0557-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0557-300x225.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0557-768x576.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0557-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0557-2048x1536.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<h1><strong>Die Joghurt So\u00dfe<\/strong><\/h1>\n<p>Bereitet die So\u00dfe gerne auch am Vortag zu. So kann alles richtig sch\u00f6n durchziehen.<\/p>\n<ul>\n<li>200 g griechischen Joghurt<\/li>\n<li>3-4 TL orientalische Gew\u00fcrzmischung. z.B. 1000 und 1 Nacht von Aldi<\/li>\n<li>1-2 Birds Eye Chilies<\/li>\n<li>1 TL Salz<\/li>\n<li>1 TL Pfeffer<\/li>\n<li>2 Knoblauchzehen<\/li>\n<li>1\/4 Zwiebel<\/li>\n<li>1\/4 Gurke<\/li>\n<li>1\/2 Spitz Paprika<\/li>\n<\/ul>\n<p>Alles wird in einem Multizerkleinerer zusammen gemixt. z.B.<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.amazon.de\/gp\/product\/B00405RLBM\/ref=as_li_qf_asin_il_tl?ie=UTF8&amp;tag=baconfir-21&amp;creative=6742&amp;linkCode=as2&amp;creativeASIN=B00405RLBM&amp;linkId=cd60c8b93cf8b58134e5cf5b833ac6dc\">Amazon: Kenwood Multizerkleinerer<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<h1>Die Vorbereitung<\/h1>\n<p>Am Vortag wird das Fleisch mariniert. Dazu wird die Gew\u00fcrzmischung mit dem Joghurt vermengt.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-21805\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0558-1024x768.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"356\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0558-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0558-300x225.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0558-768x576.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0558-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0558-2048x1536.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Das ist der Schweinenacken.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-21806\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0565-1024x768.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"356\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0565-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0565-300x225.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0565-768x576.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0565-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0565-2048x1536.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Am einfachsten ist es, das Fleisch, vor dem marinieren in den Vakuumierbeutel zu tun.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-21807\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0568-1024x768.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"356\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0568-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0568-300x225.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0568-768x576.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0568-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0568-2048x1536.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Anschlie\u00dfend kommt die Marinade dazu.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-21808\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0572-1024x768.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"356\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0572-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0572-300x225.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0572-768x576.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0572-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0572-2048x1536.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Jetzt kann die Marinade richtig sch\u00f6n einmassiert werden, und die Finger bleiben sch\u00f6n sauber.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-21809\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0575-1024x768.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"356\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0575-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0575-300x225.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0575-768x576.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0575-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0575-2048x1536.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Anschlie\u00dfend wird es eingeschwei\u00dft und kommt f\u00fcr mindestens 24h in den K\u00fchlschrank.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-21810\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0577-1024x768.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"356\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0577-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0577-300x225.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0577-768x576.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0577-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0577-2048x1536.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<h1>Die Zubereitung<\/h1>\n<p>Am n\u00e4chsten Tag wir das Pulled Pork aufgesetzt. Plant bitte ungef\u00e4hr 6-7 Stunden ein.<\/p>\n<p>Auf dem Boden vom Dutch Oven kommen Paprika, und dicke Gem\u00fcsezwiebelscheiben. \u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-21812\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0601-1024x768.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"356\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0601-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0601-300x225.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0601-768x576.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0601-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0601-2048x1536.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Ich tue noch ein Gitter von einer Kuchen Springform, um das Fleisch noch besser vom Boden zu entkoppeln, dazu. Jetzt kommt noch eine Flasche Bier und etwas Wasser dazu. Fertig.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-21813\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0602-1024x768.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"356\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0602-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0602-300x225.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0602-768x576.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0602-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0602-2048x1536.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Unten kommen 6-7 gl\u00fchende Briketts. Die anderen beiden sollen sich entz\u00fcnden und so \u00fcber l\u00e4ngere Zeit die Hitze abgeben.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-21814\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0604-1024x768.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"356\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0604-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0604-300x225.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0604-768x576.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0604-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0604-2048x1536.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Noch einmal pr\u00fcfen. Das Fleisch liegt sch\u00f6n in der Mitte. Perfektes Setup. Die Fl\u00fcssigkeit ist auch so perfekt. Mehr sollte es nicht sein. Das Fleisch soll nicht schwimmen.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-21815\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0606-1024x768.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"356\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0606-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0606-300x225.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0606-768x576.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0606-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0606-2048x1536.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Oben sind immer so 5-8 Briketts. Bevor die Briketts herunterbrennen, kommen einfach neue mit dazu. Diese entz\u00fcnden sich dann. So h\u00e4lt der Dutch Oven \u00fcber mehrere Stunden relativ bequem seine Temperatur.<\/p>\n<p>Schaut nur ab und zu, das immer gen\u00fcgend Fl\u00fcssigkeit im Dutch Oven vorhanden ist. <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-21817\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0620-1024x768.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"356\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0620-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0620-300x225.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0620-768x576.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0620-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0620-2048x1536.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Nach knapp 7 Stunden ist das Pulled Pork fertig. Ihr k\u00f6nnt es nach belieben warm halten. Nehmt einfach einige Briketts herunter.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-21818\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0627-1024x768.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"356\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0627-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0627-300x225.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0627-768x576.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0627-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0627-2048x1536.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<h1>Fertig!<\/h1>\n<p>Wenn ihr das Fleisch mit einem L\u00f6ffel antippt und es sich weich anf\u00fchlt, ist es fertig.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-21819\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0628-1024x768.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"356\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0628-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0628-300x225.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0628-768x576.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0628-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0628-2048x1536.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Jetzt kann gepulled werden, was das Zeug h\u00e4lt. Von der Fl\u00fcssigkeit kommt einiges in das das Fleisch, so wird es noch saftiger, als es schon ist. Ich lasse das Pulled Pork so. Wer es knuspriger mag, br\u00e4t alles noch einmal in einer Eisenpfanne an.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Bacon On Fire - Gyros pulled pork\" width=\"474\" height=\"267\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/zrEmVypSI0o?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<h1>Servieren<\/h1>\n<p>Eigentlich fehlt noch fein geschnittener Wei\u00df-. und Rotkohl. Nehmt das Gem\u00fcse das ihr am Liebsten m\u00f6gt. Bei mir sind es:<\/p>\n<ul>\n<li>Blattsalat<\/li>\n<li>Paprika<\/li>\n<li>Zwiebel<\/li>\n<li>Gurke<\/li>\n<\/ul>\n<p>Dazu kommt noch die scharfe, orientalische So\u00dfe. Ein Fladenbrot hatte ich nicht gebacken. Wer m\u00f6chte, kann sich gerne meinem Rezept bedienen:<\/p>\n<p>https:\/\/bacononfire.com\/2016\/12\/29\/perfektes-fladenbrot\/<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-21821\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0633-1024x768.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"356\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0633-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0633-300x225.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0633-768x576.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0633-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0633-2048x1536.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Pulled Pork Gyros Style ist eine extrem saftige, zarte und leckere Variante. Ihr m\u00fcsst es unbedingt einmal probieren.<\/p>\n<p>In diesem Sinne w\u00fcnsche ich euch allen ein frohes Neues Jahr 2022! \/\/ Everything is Better with Bacon.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-21822\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0635-1024x768.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"356\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0635-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0635-300x225.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0635-768x576.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0635-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_0635-2048x1536.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Es ist vielleicht das saftigste &#8222;Gyros&#8220; was Du jemals hattest. Pulled Pork Gyros Style aus bestem Duroc Fleisch ist ein Traum. \u00a0Dazu gibt es eine selbst zubereitete orientalische Joghurt So\u00dfe. F\u00fcr alle, die keinen Gyros Drehspie\u00df zu Hause haben ist das eine tolle Alternative.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":21822,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,58,59,39],"tags":[],"class_list":["post-21803","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-premium","category-duroc-schwein","category-dutch-oven","category-sosen-dressing"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21803","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=21803"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21803\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/21822"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=21803"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=21803"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=21803"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}