Zubereitungszeit:<\/strong><\/p>\n Ihr k\u00f6nnt auch gern noch Lorbeer, Basilikum und Thymian dazu tun. Wer es schnell und einfach haben m\u00f6chte, der hat mit den oben angegebenen Zutaten eine richtig leckere Pizzaso\u00dfe.<\/p>\n Alle Zutaten f\u00fcr die So\u00dfe werden zusammen verr\u00fchrt. Die So\u00dfe wird zur Seite gestellt<\/strong>.<\/p>\n *Ich werde noch eine Variante im Pizzaofen probieren. Diese Anleitung ist f\u00fcr das Backen im Backofen optimiert.<\/p>\n Der Teig ist schnell zubereitet, ben\u00f6tigt allerdings mindestens 2 Stunden zum Gehen. Meine Empfehlung f\u00fcr alle, die eine Pizza zum Mittag m\u00f6gen, den Teig zum Fr\u00fchst\u00fcck zuzubereiten.<\/p>\n Wasser, Hefe, Zucker, Salz, Oliven\u00f6l kommen zusammen in die Teigsch\u00fcssel.\u00a0 Das ganze verr\u00fchren und f\u00fcr 5 Minuten stehen lassen. Jetzt kommt das Mehl dazu. Ich empfehle Mehl vom Typ 00 damit wird der Teig besonders gut.\u00a0 Der Teig wird solange geknetet, bis ein homogener, nicht mehr klebriger Teig entstanden ist. Wenn der Teig noch klebt, kommt einfach noch etwas Mehl dazu.<\/p>\n Der Teig muss ab jetzt mindestens f\u00fcr 2 Stunden<\/strong> ruhen. Anschlie\u00dfend wird der Teig geviertelt. Mit einer Waage geht das am Besten.<\/p>\n Lasst die vier Kugeln ruhig noch einmal f\u00fcr 15 Minuten gehen.\u00a0\u00a0Anschlie\u00dfend werden sie in das Pizzablech ausgedr\u00fcckt. Bitte nicht ausrollen, sondern den Teig solange ziehen und mit den H\u00e4nden dr\u00fccken, bis das Pizzablech ganz ausgef\u00fcllt ist.<\/p>\n Jetzt kann die Pizza nach eurem Wunsch belegt werden.<\/p>\n Ab jetzt sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt, nehmt was euch schmeckt.<\/p>\n zum Beispiel:<\/p>\n Der Backofen wird ordentlich auf 250 \u00b0C vorgeheizt. Gerne mindestens f\u00fcr 30 Minuten. \u00a0Anschlie\u00dfend kommt die Pizza f\u00fcr 12-15 Minuten in den Ofen. \u00a0 Dann ist sie fertig und es hei\u00dft: Genie\u00dfen!\u00a0 Der Teig ist richtig sch\u00f6n fluffig und richtig lecker.\u00a0 Der K\u00e4se ist top zerlaufen, aber noch nicht verbrannt.\u00a0 In diesem Sinne, bis zum n\u00e4chsten Mal! \/\/ Everything is Better with Bacon!<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Heute wird es m\u00e4chtig. Heute gibt es Pizza American Style. Also fluffig und mit viel Hefe. Diese Rezept wird euch begeistern. Die Pizza ist ein absoluter Traum. Viel Spa\u00df damit!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":22000,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,6,53,27],"tags":[122],"class_list":["post-21990","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-premium","category-backen","category-backofen","category-pizza","tag-pizza"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21990","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=21990"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21990\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/22000"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=21990"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=21990"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=21990"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\n
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<\/p>\nZutaten Pizza So\u00dfe<\/h1>\n
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Equipment<\/h1>\n
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Der Teig<\/h1>\n
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<\/p>\nDie Basis Pizza<\/h1>\n
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<\/p>\nDas Backen<\/h1>\n
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