{"id":23680,"date":"2022-12-16T17:37:27","date_gmt":"2022-12-16T16:37:27","guid":{"rendered":"https:\/\/bacononfire.com\/?p=23680"},"modified":"2022-12-16T17:37:27","modified_gmt":"2022-12-16T16:37:27","slug":"scharfe-curry-reispfanne-vom-raketenofen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bacononfire.com\/?p=23680","title":{"rendered":"Scharfe Curry Reispfanne vom Raketenofen"},"content":{"rendered":"<p>Leidenschaft Raketenofen. Vom Anz\u00fcnden bis zum fertigen Gericht in nur 20 Minuten? Und das mit nur 4-5 kleinen H\u00f6lzchen?<\/p>\n<p>Heute gibt es kein klassisches Rezept. Ich zeige euch vielmehr wie ihr mit einem Raketenofen richtig schnell euer Essen zubereiten k\u00f6nnt.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"2022 12 16 raketenofen\" width=\"474\" height=\"267\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/azXsNiPadqU?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<h1>Zutaten<\/h1>\n<ul>\n<li>Reis in Curry gekocht, am Besten vom Vortag<\/li>\n<li>Zwiebeln<\/li>\n<li>Paprika, Zucchini &#8211; halt alles was da ist<\/li>\n<li>Purple Jalape\u00f1o &#8211; oder Chili eurer Wahl<\/li>\n<li>Gutes \u00d6l z.B. Raps\u00f6l oder gutes Oliven\u00f6l<\/li>\n<\/ul>\n<p>Letztendlich k\u00f6nnt ihr jedes Gem\u00fcse verwenden, das ihr gerne m\u00f6gt.<\/p>\n<p>Zum Grillen k\u00f6nnt ihr jedes Fleisch verwenden das ihr m\u00f6gt. Ich habe mich f\u00fcr Duroc Nackensteaks entschieden.<\/p>\n<p><strong>Empfohlenes Equipment:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/amzn.to\/3WqTVNx\">Raketenofen<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/amzn.to\/3FVXyWC\">Eisenpfanne<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<h1>Los geht es<\/h1>\n<p>Es ist endlich richtig sch\u00f6n kalt. Genau die richtige Temperatur f\u00fcr ein herrliches Winter BBQ.<\/p>\n<p>Das wichtigste dabei ist, das es sich der Grillmaster ordentlich einheizt. So macht das Kochen gleich um einiges mehr Spa\u00df.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-23688\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/DSC05513-1024x576.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/DSC05513-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/DSC05513-300x169.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/DSC05513-768x432.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/DSC05513-1536x865.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/DSC05513-2048x1153.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Ich liebe das Braten mit dem Raketen Ofen. Es ist jedes mal faszinierend mit wie wenig Brennstoff der Ofen funktioniert. <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-23693\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-08-1024x576.jpg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-08-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-08-300x169.jpg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-08-768x432.jpg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-08-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-08-2048x1152.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Der Ofen kann genutzt werden, sobald die erste Flamme erscheint.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-23692\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-07-1024x576.jpg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-07-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-07-300x169.jpg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-07-768x432.jpg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-07-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-07-2048x1152.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Wenn der Raketen Ofen einmal im Gang ist, m\u00fcsst ihr die H\u00f6lzchen immer nur nachschieben.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-23685\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-02-1024x576.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-02-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-02-300x169.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-02-768x432.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-02-1536x864.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-02-2048x1152.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Was f\u00fcr ein sch\u00f6nes Winter BBQ. Der Ofen ist an. Auf dem Grill liegen Duroc Nacken Steaks und der Raketen Ofen ist im Gange.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-23687\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/DSC05518-1024x576.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/DSC05518-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/DSC05518-300x169.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/DSC05518-768x432.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/DSC05518-1536x865.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/DSC05518-2048x1153.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Nat\u00fcrlich gibt auch der Grill angenehme W\u00e4rme ab. Wie ich mich auf das Nackensteak freue. Hier ist eine gute Fleischqualit\u00e4t von gro\u00dfem Vorteil. Diese Steaks hatte ich eingefroren gehabt. Beim Auftauen ist so gut wie kein Saft ausgetreten. Dei Steaks grillen ohne zu tropfen und somit auch ohne Flammen. Hier kommt echte Grillfreude auf.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-23686\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-01-1024x576.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-01-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-01-300x169.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-01-768x432.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-01-1536x864.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-01-2048x1152.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Braten auf dem Raketen Ofen ist sehr einfach. Verwendet eine geschmiedete Eisenpfanne oder eine Pfanne aus Gusseisen.<\/p>\n<p>Ich verwende hochwertiges Raps\u00f6l. Darin brate ich Zwiebeln, Zucchini und Paprika an. \u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-23684\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-03-1024x576.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-03-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-03-300x169.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-03-768x432.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-03-1536x864.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-03-2048x1152.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Den Reis habe ich am Vortag mit Curry gekocht. Der kommt einfach mit dazu. Giesst immer wieder etwas vom Raps\u00f6l nach. \u00a0Nachher kommen noch 2-3 Purple Jalapenos aus eigener Ernte dazu.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-23683\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-04-1024x576.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-04-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-04-300x169.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-04-768x432.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-04-1536x864.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-04-2048x1152.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Jetzt hei\u00dft es ab und zu wenden. Der Raketenofen hat richtig Dampf! Passt ein bisschen auf. Daf\u00fcr wird der Reis richtig sch\u00f6n knusprig und lecker. Es ist ein tolle Kochgef\u00fchl. Die gro\u00dfe Hitze macht hier richtig viel Spa\u00df.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-23682\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-05-1024x576.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-05-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-05-300x169.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-05-768x432.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-05-1536x864.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-05-2048x1152.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Vom Anz\u00fcnden bis zum Fertigen Gericht sind nur 20 Minuten vergangen. &#8211; Wenn das nicht schnell ist.<\/p>\n<p>Lasst euch nicht von kalten Temperaturen abschrecken. So macht das Kochen und Grillen erst richtig Lauen. Viel Spa\u00df damit! Bis zum n\u00e4chsten Mal.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-23681\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-06-1024x576.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-06-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-06-300x169.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-06-768x432.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-06-1536x864.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/bild-06-2048x1152.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Leidenschaft Raketenofen. Vom Anz\u00fcnden bis zum fertigen Gericht in nur 20 Minuten? 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