{"id":23915,"date":"2023-01-13T20:18:53","date_gmt":"2023-01-13T19:18:53","guid":{"rendered":"https:\/\/bacononfire.com\/?p=23915"},"modified":"2023-11-25T19:13:06","modified_gmt":"2023-11-25T18:13:06","slug":"doener-vom-holzfeuer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bacononfire.com\/?p=23915","title":{"rendered":"D\u00f6ner vom Holzfeuer"},"content":{"rendered":"<p>Heute gibt es einen richtig leckeren H\u00e4hnchen D\u00f6ner vom Holzfeuer. Hier wird alles selbst zubereitet. Viel Spa\u00df damit.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<h1>Zutaten<\/h1>\n<p><strong>Das Fladenbrot<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>40g frische Hefe<\/li>\n<li>2 TL Zucker<\/li>\n<li>500 ml warmes Wasser<\/li>\n<li>500g Mehl Typ 405<\/li>\n<li>400g Mehl Typ 1050<\/li>\n<li>2 TL Salz<\/li>\n<li>4 EL Sonnenblumen\u00f6l<\/li>\n<li>150g Becher Joghurt (3,5%)<\/li>\n<li>Milch<\/li>\n<li>Ei<\/li>\n<li>Sesam<\/li>\n<li>Mohn<\/li>\n<li>Chiliflocken<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-23954\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07077-1024x576.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07077-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07077-300x169.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07077-768x432.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07077-1536x865.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07077-2048x1153.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p><strong>Zutaten Fleisch<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>H\u00e4hnchenbrust<\/li>\n<li>Gew\u00fcrzmischung:\n<ul>\n<li>Salz<\/li>\n<li>Paprikapulver<\/li>\n<li>Knoblauchpulver<\/li>\n<li>Kreuzk\u00fcmmel<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>F\u00fcr den Salat:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 Krautsalat Rot und Wei\u00df<\/li>\n<li>1 rote Zwiebeln<\/li>\n<li>1 Paprika<\/li>\n<li>1-2 Tomaten<\/li>\n<li>1 Gurke<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Cocktail Sauce:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/bacononfire.com\/2020\/03\/06\/scharfe-smokey-jalapenos-mayonnaise\/\">Mayonnaise<\/a><\/li>\n<li>100g Creme Fraiche<\/li>\n<li>3 EL Ketchup<\/li>\n<li>1 TL Zucker<\/li>\n<li>1 Spritzer Cognac, oder Whiskey<\/li>\n<li>Salz und Pfeffer<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h1>Die Vorbereitung<\/h1>\n<p>Ich gebe zu, die Vorbereitung hat es in sich. Plant hierf\u00fcr bitte Zeit ein. Alleine die Gehzeit f\u00fcr das Fladenbrot betr\u00e4gt mindestens 2 Stunden.<\/p>\n<ul>\n<li>Das <strong>Fladenbrot<\/strong> wird nach dieser\u00a0Anleitung zubereitet: \u00a0<a href=\"https:\/\/bacononfire.com\/2016\/12\/29\/perfektes-fladenbrot\/\">Perfektes Fladenbrot<\/a><\/li>\n<li>Alle Zutaten f\u00fcr die <strong>Cocktail Sauce<\/strong> werden verr\u00fchrt.<\/li>\n<li>Das <strong>Gem\u00fcse<\/strong> wird geschnitten.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-23949\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07103-1024x576.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07103-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07103-300x169.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07103-768x432.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07103-1536x865.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07103-2048x1153.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>Das <strong>Fleisch<\/strong> wird in d\u00fcnne Streifen geschnitten, so das ihr es gut aufspie\u00dfen k\u00f6nnt. Anschlie\u00dfend wird es gew\u00fcrzt und auf einen gro\u00dfen Spie\u00df aufgespie\u00dft. Empfohlener Spie\u00df:\u00a0<a href=\"https:\/\/amzn.to\/3CMLjtq\">Tramontina Grillspie\u00df, 17 mm breit, Spie\u00dfl\u00e4nge 85 cm<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-23955\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07072-1024x576.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07072-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07072-300x169.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07072-768x432.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07072-1536x865.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07072-2048x1153.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Packt den Spie\u00df anschlie\u00dfend in Frischhaltefolie ein. Die Gew\u00fcrze sollten mindestens 2 Stunden einziehen. <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-23956\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07067-1024x576.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07067-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07067-300x169.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07067-768x432.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07067-1536x865.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07067-2048x1153.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<h1>Das Grillen<\/h1>\n<p><strong>Ihr habt jetzt vorbereitet:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Die Grillspie\u00dfe sind gesteckt und gew\u00fcrzt<\/li>\n<li>Das Fladenbrot ist gebacken<\/li>\n<li>Das Gem\u00fcse ist fein geschnitten und steht bereit<\/li>\n<li>Die Cocktail Sauce ist fertig zusammenger\u00fchrt<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Das Grill Setup:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Gartenkamin<\/li>\n<li>Gasgrill<\/li>\n<\/ul>\n<p>Jetzt kann es endlich losgehen.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-23948\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07109-1024x576.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07109-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07109-300x169.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07109-768x432.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07109-1536x865.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07109-2048x1153.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Wenn ihr einen Gartenkamin habt, ist jetzt die Zeit ihn anzuz\u00fcnden. Wenn ihr keinen habt, k\u00f6nnt ihr die Spie\u00dfe auch einfach \u00fcber Holzkohle grillen.\u00a0 \u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-23951\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07090-1024x576.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07090-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07090-300x169.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07090-768x432.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07090-1536x865.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07090-2048x1153.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>W\u00e4hrend der Kamin aufheizt, k\u00f6nnt ihr alle Zutaten f\u00fcr den D\u00f6ner bereitstellen. Ich heize zus\u00e4tzlich noch meinen Gasgrill auf, dann kann ich das Fladenbrot gleich noch richtig sch\u00f6n toasten.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-23947\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07114-1024x576.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07114-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07114-300x169.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07114-768x432.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07114-1536x865.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07114-2048x1153.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Das Fladenbrot wird schon einmal geteilt und in der Mitte aufgeschnitten.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-23945\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07123-1024x576.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07123-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07123-300x169.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07123-768x432.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07123-1536x865.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07123-2048x1153.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Die Spie\u00dfe stehen bereit.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-23946\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07115-1024x576.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07115-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07115-300x169.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07115-768x432.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07115-1536x865.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07115-2048x1153.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Vor das Kaminfeuer habe ich mit Steinen eine Halterung f\u00fcr die Spie\u00dfe gebaut. Hier k\u00f6nnen die Spie\u00dfe bequem abgelegt und gedreht werden.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-23936\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07207-1024x576.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07207-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07207-300x169.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07207-768x432.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07207-1536x865.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07207-2048x1153.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Das funktioniert richtig gut. \u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-23942\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07150-1024x576.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07150-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07150-300x169.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07150-768x432.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07150-1536x865.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07150-2048x1153.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Die Spie\u00dfe werden durch die Hitze richtig sch\u00f6n knusprig.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-23940\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07176-1024x576.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07176-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07176-300x169.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07176-768x432.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07176-1536x865.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07176-2048x1153.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Sehen die nicht lecker aus?<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-23931\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07239-1024x576.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07239-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07239-300x169.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07239-768x432.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07239-1536x865.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07239-2048x1153.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Jetzt kann der erste Abschnitt erfolgen.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-23929\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07244-1024x576.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07244-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07244-300x169.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07244-768x432.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07244-1536x865.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07244-2048x1153.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>In meinem Gasgrill habe ich eine Schale getan. Ein Brenner ist gez\u00fcndet. Hier k\u00f6nnen die Abschnitte gleich, bei Bedarf, warm gehalten werden.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-23930\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07243-1024x576.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07243-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07243-300x169.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07243-768x432.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07243-1536x865.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07243-2048x1153.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Das Brot wird getoastet. \u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-23925\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07255-1024x576.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07255-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07255-300x169.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07255-768x432.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07255-1536x865.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07255-2048x1153.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Mit einem scharfen (!) Messer, werden die ersten St\u00fccke abgeschnitten.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-23927\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07248-1024x576.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07248-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07248-300x169.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07248-768x432.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07248-1536x865.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07248-2048x1153.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Der erste Abschnitt gen\u00fcgt schon f\u00fcr den ersten D\u00f6ner.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-23926\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07250-1024x576.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07250-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07250-300x169.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07250-768x432.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07250-1536x865.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07250-2048x1153.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Anschlie\u00dfend kommt der Spie\u00df wieder ans Feuer.<\/p>\n<p>Das Fladenbrot wird noch einmal kurz getoastet. \u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-23924\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07257-1024x576.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07257-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07257-300x169.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07257-768x432.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07257-1536x865.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07257-2048x1153.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Als n\u00e4chstes kommen Cocktail Sauce, Fleisch und Gem\u00fcse in das Fladenbrot.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-23923\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07258-1024x576.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07258-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07258-300x169.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07258-768x432.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07258-1536x865.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07258-2048x1153.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h1>Fertig!<\/h1>\n<p>Der D\u00f6ner ist ja mal richtig lecker! Sch\u00f6nes knuspriges H\u00e4hnchen, zusammen mit frischem Gem\u00fcse und leckerer Cocktail Sauce.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-23922\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07259-1024x576.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07259-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07259-300x169.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07259-768x432.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07259-1536x865.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07259-2048x1153.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Auch wenn die Zubereitung etwas aufwendiger ist, zeigt es sich immer wieder, das es sich lohnt.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-23920\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07264-1024x576.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07264-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07264-300x169.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07264-768x432.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07264-1536x865.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07264-2048x1153.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Das Fladenbrot ist richtig sch\u00f6n fluffig, anger\u00f6stet. Lecker! Das m\u00fcsst ihr unbeding einmal probieren!<\/p>\n<p>Viel Spa\u00df damit und bis zum n\u00e4chsten mal.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-23918\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07266-1024x576.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07266-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07266-300x169.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07266-768x432.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07266-1536x865.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07266-2048x1153.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Heute gibt es einen richtig leckeren H\u00e4hnchen D\u00f6ner vom Holzfeuer. Hier wird alles selbst zubereitet. Viel Spa\u00df damit.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":23920,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,18],"tags":[],"class_list":["post-23915","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-premium","category-haehnchen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23915","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=23915"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23915\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24920,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23915\/revisions\/24920"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/23920"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=23915"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=23915"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=23915"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}