{"id":24009,"date":"2023-02-05T16:39:23","date_gmt":"2023-02-05T15:39:23","guid":{"rendered":"https:\/\/bacononfire.com\/?p=24009"},"modified":"2023-11-25T19:13:44","modified_gmt":"2023-11-25T18:13:44","slug":"burger-whopper-style-extra-flache-buns","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bacononfire.com\/?p=24009","title":{"rendered":"Burger &#8222;Whopper-Style&#8220; &#8211; Extra flache Buns"},"content":{"rendered":"<p>Heute gibt es einen richtig leckeren Burger &#8222;Whopper Style&#8220;.<\/p>\n<p>Ich wollte einen \u00a0leckeren Burger der richtig gut in der Hand liegt. Die Inspiration f\u00fcr das perfekte Burgerbun \/ Br\u00f6tchen bekam ich beim Backen von Fladenbrot.<\/p>\n<p>Viel Spa\u00df damit.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Ein solcher Burger ist nat\u00fcrlich auch was ganz feines. Allerdings ist der nicht so handlich. So ein Monster kann eigentlich nur mit Messer und Gabel bew\u00e4ltigt werden.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-17244\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/P1590287.jpeg?resize=474%2C316&amp;ssl=1\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/P1590287.jpeg?w=5472&amp;ssl=1 5472w, https:\/\/i0.wp.com\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/P1590287.jpeg?resize=300%2C200&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/P1590287.jpeg?resize=1024%2C683&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/P1590287.jpeg?resize=768%2C512&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/P1590287.jpeg?resize=1536%2C1024&amp;ssl=1 1536w, https:\/\/i0.wp.com\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/P1590287.jpeg?resize=2048%2C1365&amp;ssl=1 2048w, https:\/\/i0.wp.com\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/P1590287.jpeg?resize=1200%2C800&amp;ssl=1 1200w, https:\/\/i0.wp.com\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/P1590287.jpeg?w=948&amp;ssl=1 948w, https:\/\/i0.wp.com\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/P1590287.jpeg?w=1422&amp;ssl=1 1422w\" alt=\"P1590287\" width=\"474\" height=\"316\" data-attachment-id=\"17244\" data-permalink=\"https:\/\/bacononfire.com\/2020\/06\/01\/burgern-150-000er-bacon-satt\/p1590287\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/P1590287.jpeg?fit=5472%2C3648&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"5472,3648\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;3.5&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;DMC-FZ1000&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;1590934080&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;9.12&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;125&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0.000625&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"P1590287\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/P1590287.jpeg?fit=300%2C200&amp;ssl=1\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/P1590287.jpeg?fit=474%2C316&amp;ssl=1\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/p>\n<h1>Zutaten<\/h1>\n<h3>Burger Bun \/ Br\u00f6tchen<\/h3>\n<p>Die Zutaten f\u00fcr das Bun, sind die bew\u00e4hrten Zutaten, wie ich sie eigentlich immer verwende. Das ergibt ein sch\u00f6nes griffiges, fluffiges und stabiles Bun.<\/p>\n<ul>\n<li class=\"ingredient\">230 g Mehl Typ 450<\/li>\n<li class=\"ingredient\">150 g Mehl Typo 00 (Pizzamehl)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">100 ml lauwarmes Wasser<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 Pckg. Trockenhefe \u2013 alternativ 1\/2 W\u00fcrfel frische Hefe<\/li>\n<li class=\"ingredient\">3 TL Zucker<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 TL Salz<\/li>\n<li class=\"ingredient\">25g weiche Butter, alternativ 25g Margarine<\/li>\n<li class=\"ingredient\">50ml warme Milch<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>F\u00fcrs Topping:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li class=\"ingredient\">1 Ei<\/li>\n<li>Sesam und Leinsamen zum bestreuen.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Zutaten Burger Whopper Style:<\/h3>\n<ul>\n<li>Flaches Burger Br\u00f6tchen wie eben beschrieben.<\/li>\n<li>120g Rindfleisch Patties &#8211; achtet hier auf gute Fleischqualit\u00e4t aus bester Tierhaltung.<\/li>\n<li>Saure Gurken<\/li>\n<li>Ketchup<\/li>\n<li>Zwiebelringe<\/li>\n<li>Tomatenscheiben<\/li>\n<li>\u00a0Salat<\/li>\n<li>Mayonnaise &#8211; die wir gleich selbst herstellen<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Zutaten Mayonnaise<\/h3>\n<ul>\n<li>Restliches <strong>Ei<\/strong> vom bestreichen der Burgerbuns \/ Burgerbr\u00f6tchen<\/li>\n<li>ca. 250 ml Sonnenblumen\u00f6l<\/li>\n<li>Eine Prise Salz<\/li>\n<li>1 TL Senf<\/li>\n<li>1 Spritzer Essig<\/li>\n<\/ul>\n<p>Mit dem \u00fcbrig gebliebenen Ei vom bestreichen des Burgerbuns, wird die Mayonnaise\u00a0hergestellt. Es wird also nichts weggeworfen.<\/p>\n<p>[wpvideo zWE4hHZE ]<\/p>\n<h1>Das Burgerbun \/ Br\u00f6tchen<\/h1>\n<p>Bereitet den Teig zu und lasst ihn f\u00fcr 1-2 Stunden ruhen und gehen. Anschlie\u00dfend wiege ich Teiglinge von 120g ab um daraus die Burgerbr\u00f6tchen zu formen.<\/p>\n<p>Jetzt kommt das entscheidende. Der Teig wird wie eine Pizza ganz d\u00fcnn auseinander gezogen und gedr\u00fcckt. Aber nicht gerollt. Am Ende habt ihr solche d\u00fcnnen Fladen. &#8211; Daher die Inspiration vom Fladenbrot backen.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-24031\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/IMG_8259-1024x768.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"356\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/IMG_8259-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/IMG_8259-300x225.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/IMG_8259-768x576.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/IMG_8259-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/IMG_8259-2048x1536.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Bevor die Fladen jetzt noch einmal f\u00fcr 2 Stunden gehen, werden sie mit Ei bepinselt und nach blieben mit einem Topping versehen. Original ist Sesam. Wer mag kann aber auch Chiliflocken, Schwarzk\u00fcmmel dazu tun.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-24030\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07313-1024x576.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07313-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07313-300x169.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07313-768x432.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07313-1536x865.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07313-2048x1153.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Das Burger Br\u00f6tchen kann auch l\u00e4ngs gezogen werden. So habt ihr eine klassische Long-Burger Variante.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-24028\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07315-1024x576.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07315-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07315-300x169.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07315-768x432.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07315-1536x865.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07315-2048x1153.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Tut die Br\u00f6tchen zum Gehen direkt in einen lauwarmen Backofen. &#8211; Schaltet dazu ganz kurz f\u00fcr 1-2 Minuten den Ofen an. So haben die Br\u00f6tchen gleich ein sch\u00f6nes warmes Klima, um gut aufzugehen,.<\/p>\n<p>Nach 2 Stunden sind die Br\u00f6tchen sch\u00f6n aufgegangen und haben sich in der Gr\u00f6\u00dfe verdoppelt.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-24025\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07318-1024x576.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07318-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07318-300x169.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07318-768x432.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07318-1536x865.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07318-2048x1153.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Perfekt! Jetzt kann der Ofen auf 200 \u00b0C gestellt werden.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-23954\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07077-1024x576.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07077-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07077-300x169.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07077-768x432.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07077-1536x865.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC07077-2048x1153.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Nach knapp 20 Minuten Backzeit ist das Br\u00f6tchen fertig. Damit es fluffig bleibt, kommt direkt nach dem das Blech aus dem Ofen genommen wurde, ein K\u00fcchentuch drauf. <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-24026\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07322-1024x576.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07322-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07322-300x169.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07322-768x432.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07322-1536x865.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07322-2048x1153.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<h1>Der Burger<\/h1>\n<p>Jetzt geht es los. Wir haben alle Zutaten zusammengestellt. Das Burgerbr\u00f6tchen \/ Burgerbun ist fertig gebacken.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-24020\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07279-1024x576.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07279-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07279-300x169.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07279-768x432.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07279-1536x865.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07279-2048x1153.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Der Grill wird ordentlich vorgeheizt und das Grillrost einge\u00f6lt.<\/p>\n<p>Das Patty wird nat\u00fcrlich \u00fcber Flames gegrillt.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-24012\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07282-1024x576.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07282-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07282-300x169.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07282-768x432.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07282-1536x865.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07282-2048x1153.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Ein bis zweimal wenden. Dann ist das Patty fertig gegrillt.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-24021\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07284-1024x576.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07284-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07284-300x169.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07284-768x432.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07284-1536x865.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07284-2048x1153.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Das Burgerbr\u00f6tchen wird auf dem Grillrost anger\u00f6stet. Anschlie\u00dfend kann der Burger belegt werden.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-24037\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/IMG_8268-1024x768.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"356\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/IMG_8268-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/IMG_8268-300x225.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/IMG_8268-768x576.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/IMG_8268-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/IMG_8268-2048x1536.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p><strong>Jetzt kommt das Belegen:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Boden<\/li>\n<li>Patty<\/li>\n<li>5 Saure Gurkenscheiben<\/li>\n<li>Ketchup<\/li>\n<li>2-3 Zwiebelringe, d\u00fcnn geschnitten<\/li>\n<li>Tomatenscheiben<\/li>\n<li>Geschnittener Salat<\/li>\n<li>Mayonnaise<\/li>\n<li>Deckel<\/li>\n<\/ul>\n<p>Erst kommt das <strong>Patty<\/strong> auf das anger\u00f6stete Br\u00f6tchen. \u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-24013\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07292-1024x576.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07292-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07292-300x169.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07292-768x432.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07292-1536x865.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07292-2048x1153.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Dann kommen die sauren <strong>Gurkenscheiben<\/strong>.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-24014\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07293-1024x576.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07293-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07293-300x169.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07293-768x432.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07293-1536x865.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07293-2048x1153.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Dann der <strong>Ketchup<\/strong>.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-24019\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07294-1024x576.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07294-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07294-300x169.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07294-768x432.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07294-1536x865.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07294-2048x1153.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Dann die, d\u00fcnn geschnittenen, <strong>Zwiebelringe<\/strong>.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-24016\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07295-1024x576.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07295-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07295-300x169.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07295-768x432.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07295-1536x865.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07295-2048x1153.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Auf den <strong>Br\u00f6tchendeckel<\/strong> kommen die <strong>Mayonnaise<\/strong> und <strong>Salat<\/strong>. Auf die Zwiebeln kommen <strong>Tomatenscheiben<\/strong>.<\/p>\n<p>Mit einem beherzten Schwung wird beides zusammengeklappt.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-24023\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07300-1024x576.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07300-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07300-300x169.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07300-768x432.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07300-1536x865.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07300-2048x1153.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<h1>Fertig!<\/h1>\n<p>Fertig ist ein richtig leckerer Burger. Der Burger ist sch\u00f6n gro\u00df, aber immer noch so handlich, das er gut in der Hand liegt.\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-24024\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07310-1024x576.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07310-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07310-300x169.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07310-768x432.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07310-1536x865.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07310-2048x1153.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n<p>Das Burger Br\u00f6tchen kann \u00fcbrigens auch wunderbar auch am Vortag gebacken werden und dann ist die Burgerparty nicht mehr zu stoppen.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-24011\" src=\"https:\/\/nas001\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07309-1024x576.jpeg\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07309-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07309-300x169.jpeg 300w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07309-768x432.jpeg 768w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07309-1536x865.jpeg 1536w, https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DSC07309-2048x1153.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Heute gibt es einen richtig leckeren Burger &#8222;Whopper Style&#8220;. Ich wollte einen \u00a0leckeren Burger der richtig gut in der Hand liegt. Die Inspiration f\u00fcr das perfekte Burgerbun \/ Br\u00f6tchen bekam ich beim Backen von Fladenbrot. Viel Spa\u00df damit.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":24024,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,1,8,64,33],"tags":[],"class_list":["post-24009","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-premium","category-allgemein","category-burger","category-gas-grill","category-rind"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24009","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=24009"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24009\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24922,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24009\/revisions\/24922"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/24024"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=24009"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=24009"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=24009"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}