{"id":8194,"date":"2017-03-28T20:45:32","date_gmt":"2017-03-28T19:45:32","guid":{"rendered":"http:\/\/bacononfire.com\/?p=8194"},"modified":"2017-03-28T20:45:32","modified_gmt":"2017-03-28T19:45:32","slug":"nackensteaks-ueber-holzfeuer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bacononfire.com\/?p=8194","title":{"rendered":"Nackensteaks \u00fcber Holzfeuer"},"content":{"rendered":"<p>Wer bei diesem Wetter nicht grillt, dem ist nicht geholfen. Geil! Perfekt werden Nackensteaks so richtig \u00fcber Holzfeuer.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Grillen auf Holzfeuer ist immer eine Zeremonie. Der Grillvorgang dauert bewusst l\u00e4nger. Schlie\u00dflich muss ja erst aus dem Holzfeuer die notwendige Glut werden. Also Zeit genug um das eine oder andere Bier zu \u00f6ffnen und sich an der W\u00e4rme erfreuen.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-8195\" src=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/p1350115.jpg\" alt=\"P1350115\" width=\"4864\" height=\"3648\" \/><\/p>\n<p>Die Nackensteaks sind von hervorragender Qualit\u00e4t. Hier reicht leichtes Salzen und Pfeffern. Die Aromen kommen gleich vom Holz. Dadurch werden die Steaks ganz leicht ger\u00e4uchert.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-8196\" src=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/p1350123.jpg\" alt=\"P1350123\" width=\"4864\" height=\"3648\" \/><\/p>\n<p>Geil oder? Das gute Grillauge erkennt sofort unterschiedlichste Hitzezonen. In der Mitte ist definitiv die gr\u00f6\u00dfte Hitze, f\u00fcr das Branding. An den Seiten ist es k\u00fchler und perfekt f\u00fcrs R\u00e4uchern.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-8197\" src=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/p1350125.jpg\" alt=\"P1350125\" width=\"4864\" height=\"3648\" \/><\/p>\n<p>Perfekt! Der Qualm kommt nicht, wie sonst \u00fcblich von verbrennendem Fett, sondern ist bestes Raucharoma von Buchenholz.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-8200\" src=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/p1350135.jpg\" alt=\"P1350135\" width=\"4864\" height=\"3648\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-8201\" src=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/p1350138.jpg\" alt=\"P1350138\" width=\"4864\" height=\"3648\" \/><\/p>\n<p>Wer hier keine Lust bekommt endlich zu Grillen, dem ist nicht zu helfen. Viel Spa\u00df damit!<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"p1350140\" width=\"474\" height=\"267\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/nok0aOjbUlk?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-8210\" src=\"https:\/\/bacononfire.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/p1350149.jpg\" alt=\"P1350149\" width=\"4864\" height=\"3648\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wer bei diesem Wetter nicht grillt, dem ist nicht geholfen. Geil! Perfekt werden Nackensteaks so richtig \u00fcber Holzfeuer.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8200,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[19,21,38,43],"tags":[],"class_list":["post-8194","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-holzfeuer","category-kaminzuggrill","category-schwein","category-steaks"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8194","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8194"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8194\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/8200"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8194"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8194"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8194"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}