{"id":9592,"date":"2017-09-02T20:23:24","date_gmt":"2017-09-02T19:23:24","guid":{"rendered":"http:\/\/bacononfire.com\/?p=9592"},"modified":"2017-09-02T20:23:24","modified_gmt":"2017-09-02T19:23:24","slug":"rouladen-aus-dem-dutch-oven-incl-entspannungsvideo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bacononfire.com\/?p=9592","title":{"rendered":"Rouladen aus dem Dutch Oven \/\/ Incl. Entspannungsvideo"},"content":{"rendered":"<p>Rouladen aus dem Dutch Oven sind sowas von lecker. Wer die nicht probiert, dem ist nicht zu helfen. Wer nicht wei\u00df, wie man Rouladen rollt, f\u00fcr den gibt es diesmal ein 10 Min\u00fctiges Entspannungsvideo mit Rouladenrollen. Viel Spa\u00df damit.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<h1>Zutaten<\/h1>\n<ul>\n<li>8 Gro\u00dfe Rouladen<\/li>\n<li>Saure Gurken<\/li>\n<li>Speckstreifen (Bacon! Yes Bacon)<\/li>\n<li>Senf<\/li>\n<li>Salz und Pfeffer<\/li>\n<\/ul>\n<p>F\u00fcr die So\u00dfe:<\/p>\n<ul>\n<li>Suppengr\u00fcn<\/li>\n<li>Tomaten<\/li>\n<li>Lorbeerbl\u00e4tter<\/li>\n<li>Zucchini<\/li>\n<li>Rotwein (der f\u00fcr 30\u20ac muss es nicht unbedingt sein)<\/li>\n<li>Wasser<\/li>\n<\/ul>\n<p>Das Gem\u00fcse wird sch\u00f6n klein geschnitten und bildet nachher das Bett, auf dem die Rouladen liegen. Nebenbei wird daraus sp\u00e4ter die Beste So\u00dfe die ihr bekommen k\u00f6nnt.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-9593\" src=\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/p1400403.jpg\" alt=\"P1400403\" width=\"5472\" height=\"3648\" \/><\/p>\n<p>Wie Rouladen gerollt werden? Viel Spa\u00df mit meinem Entspannungsvideo \ud83d\ude09<\/p>\n<p>[youtube https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=-wN077Jja3c&amp;w=560&amp;h=315]<\/p>\n<p>Die gefalteten Rouladen werden gleich erst einmal sch\u00f6n angegrillt. Jetzt seht ihr wie wichtig reichlich Ablagefl\u00e4che ist oder?<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-9594\" src=\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/p1400405.jpg\" alt=\"P1400405\" width=\"5472\" height=\"3648\" \/><\/p>\n<p>Sch\u00f6n hei\u00df muss es sein. So bekommen die Rouladen ihr sch\u00f6nes Branding.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-9603\" src=\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/img_0053.jpg\" alt=\"img_0053\" width=\"4032\" height=\"3024\" \/><\/p>\n<p>Die Rouladen werden auf dem Gem\u00fcse gebettet. jetzt kommt eine ganze Flasche Rotwein dazu und etwas Wasser.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-9601\" src=\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/img_0059.jpg\" alt=\"img_0059\" width=\"4032\" height=\"3024\" \/><\/p>\n<p>Jetzt werden 3-4 Stunden gedutched.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-9595\" src=\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/p1400407.jpg\" alt=\"P1400407\" width=\"5472\" height=\"3648\" \/><\/p>\n<p>Zwischendrin habe ich bemerkt, das die Fl\u00fcssigkeit zu viel war. Kein Problem, einfach absch\u00f6pfen &#8211; aber wehe ihr werft das weg! Das ist beste So\u00dfenbasis. Ihr werdet noch sehen.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-9596\" src=\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/p1400408.jpg\" alt=\"P1400408\" width=\"5472\" height=\"3648\" \/><\/p>\n<p>Die Rouladen habe ich herausgenommen.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-9597\" src=\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/p1400418.jpg\" alt=\"P1400418\" width=\"5472\" height=\"3648\" \/><\/p>\n<p>Eine bessere So\u00dfenbasis k\u00f6nnt ihr aus keiner &#8222;Packung&#8220; bekommen. Friert die So\u00dfe ein, wenn ihr zu viel davon habt. Die k\u00f6nnt ihr immer gebrauchen. Ich musste die So\u00dfe sp\u00e4ter nicht nachw\u00fcrzen. Nur andicken &#8211; mehr nicht. Wer das wegkippt &#8211; nein sowas tut ihr nicht. \ud83d\ude09<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-9599\" src=\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/p1400422.jpg\" alt=\"P1400422\" width=\"5472\" height=\"3648\" \/><\/p>\n<p>Boah waren die lecker. Das die butterzart waren, brauche ich glaube ich nicht mehr zu erw\u00e4hnen. Ja, Rouladen aus dem Dutch Oven sind etwas ganz besonderes.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-9600\" src=\"https:\/\/schimpf-home.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/p1400427.jpg\" alt=\"P1400427\" width=\"5472\" height=\"3648\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rouladen aus dem Dutch Oven sind sowas von lecker. Wer die nicht probiert, dem ist nicht zu helfen. Wer nicht wei\u00df, wie man Rouladen rollt, f\u00fcr den gibt es diesmal ein 10 Min\u00fctiges Entspannungsvideo mit Rouladenrollen. Viel Spa\u00df damit.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9601,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[59,33],"tags":[],"class_list":["post-9592","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dutch-oven","category-rind"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9592","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=9592"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9592\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/9601"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=9592"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=9592"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bacononfire.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=9592"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}