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Sauce Hollandaise

Holländische Soße, oder Sauce Hollandaise, ist eine tolle Soße, die vielseitig eingesetzt werden kann. Perfekt passt sie natürlich jetzt zum Spargel, aber auch für Fisch oder Fleisch kann sie eingesetzt werden.

Die Zubereitung erfordert etwas Geschick, lohnt sich aber in jedem Fall. Ich zeige euch, wie sie euch garantiert gelingt. Viel Spaß damit!

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