Heute gibt es eine schnelle, aber unglaublich leckere Guinness BBQ Soße. Sie passt zu Steaks jeder Art.
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HOT! Habanero Salsa
Machen wir es kurz. Diese Salsa ist fruchtig und extrem scharf. Fertig – Beitrag zu Ende. Sie ist richtig scharf aber auch richtig lecker. Eine Habanero ist um Längen schärfer wie eine Jalapenio, dafür aber richtig lecker fruchtig. – Aber keine Sorge, den Schärfegrad bestimmt ihr selbst. Klingt fair – oder?
Gyros Style Pulled Pork
Es ist vielleicht das saftigste “Gyros” was Du jemals hattest. Pulled Pork Gyros Style aus bestem Duroc Fleisch ist ein Traum. Dazu gibt es eine selbst zubereitete orientalische Joghurt Soße.
Für alle, die keinen Gyros Drehspieß zu Hause haben ist das eine tolle Alternative.
PIZZA SPECIAL – TEIL 2: Die Pizzasoße
Heute gibt es den zweiten Teil zu meinem großen Pizza Special. Letztes Mal war der Pizzateig dran. Heute geht es um die Pizzasoße.
Ihr sucht eine richtig gute Pizzasoße? Hier kommt sie. Sie ist super einfach. Worauf es bei den Tomaten ankommt, erfahrt ihr bei mir.
Viel Spaß!
Bacon Mayonnaise
Bacon trifft Mayonnaise – was gibt es schöneres? Euch erwartet eine perfekte Sauce für Burger aller Art. Wer Bacon liebt, der wird hier aus seine Kosten kommen. Ich zeige euch, wie ihr mit Bacon ein Schnapsglas schweben lassen könnt. – Na wenn das nichts ist?
Das ist der Vorbote für mein 150.000 Besuche Burger-Special. In diesem Sinne, viel Spaß damit!
American Dressing
Zu einem guten Salat, gehört auch ein gutes Dressing. Ich zeige euch, wie ihr ganz einfach euer eigenes American Dressing zaubern könnt.
Ihr braucht dazu nicht viele Zutaten und die Zubereitung ist in wenigen Minuten erledigt.
Frisch zubereitet, mit den Zutaten die ihr mögt und auch aussprechen könnt.
WM 2018 // Steakhouse at Home
Erstes richtig spannende Spiel dieser WM steht an. Spanien gegen Portugal. Was kann dazu besser passen, als ein perfekter Steakhouse Abend at Home?
Sauce Hollandaise
Holländische Soße, oder Sauce Hollandaise, ist eine tolle Soße, die vielseitig eingesetzt werden kann. Perfekt passt sie natürlich jetzt zum Spargel, aber auch für Fisch oder Fleisch kann sie eingesetzt werden.
Die Zubereitung erfordert etwas Geschick, lohnt sich aber in jedem Fall. Ich zeige euch, wie sie euch garantiert gelingt. Viel Spaß damit!
American Dressing
American Dressing ist ein leckeres Basis Rezept für alle Salat Liebhaber. Das Dressing ist frisch, schnell zu bereitet und dank einfacher Basis-Zutaten spontan Herstellbar.