Heute gibt es einen leckeren Fliederbeerpunsch. Ohne “Schuss” ist er auch für Kinder ein leckerer warmer Genuss an kalten Tagen.
Category Archives: Weihnachten
Vanillekipferl
Heute gibt es richtig leckere Vanillekipferl. Sie sind so lecker und so einfach zu backen, das es sich nicht lohnt sie im Laden zu kaufen.
Selbst gebacken sind sie immer am leckersten. Wie sie auch euch gelingen, zeige ich euch hier.
Weihnachtsgans – 2021 – vom Kugelgrill!
Eine super zarte Gans, gefüllt mit Äpfel, Backpflaumen, Rosinen und Walnüssen ist genau das Richtige zu Weihnachten.
Ich zeige euch, wie ihr die Gans stressfrei zubereiten könnt.
Kasseler in Blätterteig und Weihnachtsapfel
Heute gibt es leckeres Kasseler in Blätterteig mit weihnachtlicher Apfel-Rosinen-Wallnuss-Füllung. Und das gibt es pünktlich, zum zweiten Advent.
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Weihnachtliches Stollen Konfekt
Das Stollen Konfekt ist unglaublich locker, saftig und aromatisch. Es passt perfekt zur Weihnachtszeit.
Wem ein ganzer Stollen zu viel ist, der ist mit den kleinen Stollen Happen genau richtig.
Die Zubereitung ist wirklich nicht schwer. Das Ergebnis so lecker, das ihr es einfach probieren müsst.
Butterzarte Ente aus dem Dutch Oven 2.0
Meine butterzarte Ente aus dem Dutch Oven ist der absolute Renner auf meinem Blog.
Das Rezept ist auch klasse. Leider, fehlt bei dem Rezept die Grundlage für eine tolle Soße. Und genau das möchte ich verbessern. Freut euch auf eine butterzarte, knusprige, leckere Ente.
Viel Spaß dabei.
Butterzarte Gans vom Gasgrill
Es ist Weihnachten. Für viele gehört eine leckere Gans dazu.
Diesmal bereite ich die Gans im Gasgrill zu. Ich habe selten so entspannt eine perfekte, butterzarte Gans zubereiten können.
Auch euch wird das mit Sicherheit gelingen. Habt keine Angst. Ich zeige euch klassische Fehler und begleite euch zu eurer perfekten Gans.
Mit diesem Beitrag wünsche ich euch allen Frohe Weihnachten!
Weihnachtlicher Kaiserschmarrn
Heute gibt es einen besonders lockeren, fluffigen Kaiserschmarrn. Da wir Weihnachten haben, reiche ich dazu ein selbst hergestelltes Apfelmus mit weihnachtlichen Gewürzen.
Das ist ein absoluter Traum!
Black Angus Tri-Tip Pulled Beef
Noch mal gaanz langsam. “Blaaack Aaanguuuus Tri Tip Pulled Beef” – Ok mehr muss ich einleitend nicht sagen oder? 🙂
Freunde, das war mal wieder ein absoluter Genuss. Dieser volle, intensive Black Angus Geschmack ist in dem Pulled Beef vollständig erhalten geblieben. Das Fleisch ist mega zart.
Kroketten
Es gibt heute leckere, selbst hergestellte, Kroketten. Dazu werden nur wenige Zutaten benötigt, die fast jeder immer im Haus hat.
Am Ende habt ihr eine der beliebtesten Beilagen, schnell und einfach zubereitet.