Fleischfreunde aufgepasst. Nach einigen vegetarischen „Durststrecken“ wie Stolle oder Crepe, kommt ihr voll auf eure Kosten.
Ich lasse nur die Bilder sprechen. Es ist grandios zu sehen, wie bei -2 °C eine Handvoll von Hölzchen genügen, um leckeren Bacon zu brutzeln.
Weihnachtsmarkt ohne Crepes? Nie im Leben. Sie sind so lecker und erfreuen nicht nur Kinder. Sie sind einfach zu zubereiten. Hier kann der Raketenofen so richtig schön zeigen was er kann.
Hinweis: Wer wissen möchte, was ein Raketenofen ist, findet hier weitere Informationen: INFO: Raketenofen
Glüh Gin im Raketen Ofen geht schnell und ist eine unheimlich leckere Alternative zum Glühwein.
Der Gin kommt erst im Becher dazu. Bis dahin ist es ein leckerer Apfelpunsch der von Autofahrern aber auch Kindern genossen werden kann.
Die Zubereitung erfolgt auf meinem neuen Raketen Ofen. Was das ist? Sehr einfach selbst.
Was gibt es schöneres, als bei eiskaltem Regen und Stürmischen Wetter, einen schönen heißen Glühwein auf dem Feuer zu haben?
Zusammen mit netten Freunden, kommt so eine herrliche Weihnachtsmarkstimmung auf.
Kalorienbewusstsein darf zu Weihnachten gerne ruhen. Weihnachtszeit ist die Zeit der leckeren Christstollen.
Natürlich werden diese bei mir auch draußen auf dem Kugelgrill zubereitet.
Hinweis: Ein Christstollen muss mindestens 2 Wochen lagern, um sein volles Aroma entfalten zu können. Ich habe daher, noch, kein Anschnitt-Foto. Diese reiche ich natürlich nach.
Graues, kaltes Wetter mit Regen und der Garten duftet nach herrlichem Eintopf. Was kann es schöneres geben, als jetzt einen schönen Teller, deftigen Weißkohleintopf zu genießen?
Kann echt schön sein. Ich hoffe das mir das mein Grill verzeiht. // bacononfire on tour.
Ein Baconburger mit Guiness-Bacon-Jam. Sehr geil und top gegrillt. Gibt es nichts zu meckern.
Letztes Jahr, am 21.10.2017, habe ich die Butterzarte Ente aus dem Dutch Oven in meinem Blog veröffentlicht. Was ich zu dem Zeitpunkt nicht ahnen konnte war, das dieser Beitrag der mit Abstand erfolgreichste Beitrag in meinem Blog ist. Er wird täglich unzählige male besucht. Danke!
Als Dank dafür, habe ich die Ente heute genauso zubereitet, und präsentiere euch ein herrliches Tranchiervideo dazu. Mit dem Video
Ein Riesen Dank geht hierbei an meine 11 Jährige Tochter. Sie war die Kamerafrau und hat in meinen Augen richtig gut gefilmt. – Na dann, viel Spaß!
Tranchiervideo // Butterzarte Ente aus dem Dutch Oven weiterlesen
Oh ja! Ein echter BBQ BoF, Bacon on Fire, RIB Burger. Bei mir landen auf meinen BoF Rib Burger nur beste BBQ Ribs. Hammer lecker!
Die weiteren Zutaten und Beilagen kommen aus meinen bewährten Rezepten wie Brötchen, Rauchige Majo und die Süßkartoffel Rösti.
Heute gab es den ersten Frost in der Nacht. Bei so einem schönen, kalten, Herbsttag, gibt es nichts schöneres, als draußen zu kochen. Was eignet sich besser, als einen Klassiker von jedem Herbst, oder Weihnachtsmarkt auf offenem Feuer zu zubereiten?
Ein Highlight ist dabei das Schweinefilet. Das alleine wäre ein Beitrag wert.
Champignonpfanne mit Schweinefilet // Mit kleinem Video weiterlesen
