Wer liebt sie nicht. Die leckere, cremige Erdnusssoße. die es bei fast jedem Asiaten gibt. Sie passt zu vielen Reis- und Nudelgerichten, oder als leckerer Dipp für das Buffet.
Erdnusssoße
Gyros 2.0 // Grill Setup
Das auf den Tsatsiki Beitrag Gyros folgt ist doch logisch oder? Dieser Beitrag ist eine Erweiterung, bzw. Ergänzung von Gyrosspieße.
Ich bereite Gyros auf die bewährte Art zu, nur das Grillsetup habe ich etwas verändert – aber genau das hat es in sich.
Nudeln
Zugegeben es ist ein einfaches Rezept, das aber ein wenig Geschick erfordert. Habt ihr euch einmal getraut ist es gar kein Problem eure eigenen Nudeln zu zubereiten. Die Zubereitung erfolgt komplett ohne Maschinen.
Tsatsiki / Zaziki
Der Tsatsiki ist eine griechische Vorspeise und passt als Beilage zu vielen Fleischgerichten.
Rumpsteak mit Knackerbsen und Pak Choi Gemüse
Es gibt ein richtig leckeres Rumpsteak mit einer knackigen Beilage aus Knackerbsen und Pak Choi. Die Zubereitung ist sehr einfach. Lecker!
Krosses Sesam-Schweinefilet Süß-Sauer mit Wildreismischung
Und schon gibt es das erste Rezept mit Süß-Saurer Sauce. Wir beginnen mit einem krossen Schweinefilet mit einer tollen Wildreismischung. Lecker 🙂
Krosses Sesam-Schweinefilet Süß-Sauer mit Wildreismischung weiterlesen
Basic: Süß-Saure-Soße
Ich liebe asiatische Rezepte mit süß saurer Soße. Das Basis Rezept ist extrem lecker und kommt vollständig ohne künstliche Geschmacksverstärker aus.
Zeitgleich wird hiermit die neue Kategorie „Asia“ eröffnet. Viel Spaß damit 🙂
Guten Rutsch und Frohes Neues!
Noch einmal schnell abgrillen. Für euch habe ich noch einmal eine Zusammenfassung der leckersten Gerichte 2018 erstellt. Genau so wird es 2019 weitergehen – garantiert. Viel Spaß damit! Kommt gut rein und habt Spaß in 2019. // sign www.bacononfire.com
Gemüse Pute im Wok mit Cashews
Mein erstes Gericht aus dem Wok – und das hat gleich geklappt. Die kritische Jury „Familie“ hat das Ergebnis mit leergegessenen Tellern honoriert.
Leckere Zutaten wie Pak Choi, Cashews Kerne und Putenbrust machen aus diesem Gericht einen tollen Leckerbissen.
Das Weihnachtsmenü
Ich wünsche allen ein frohes Weihnachtsfest. Die ruhigen Tage habe ich zum Anlass genommen und eine Auswahl an Rezepten zusammengetragen, die zu einem gelungenen Weihnachtsabend beitragen.
Viel Spaß und genießt den Ausflug durch viele leckere Köstlichkeiten.
