Ich liebe asiatische Rezepte mit süß saurer Soße. Das Basis Rezept ist extrem lecker und kommt vollständig ohne künstliche Geschmacksverstärker aus.
Zeitgleich wird hiermit die neue Kategorie “Asia” eröffnet. Viel Spaß damit 🙂
Guten Rutsch und Frohes Neues!
Noch einmal schnell abgrillen. Für euch habe ich noch einmal eine Zusammenfassung der leckersten Gerichte 2018 erstellt. Genau so wird es 2019 weitergehen – garantiert. Viel Spaß damit! Kommt gut rein und habt Spaß in 2019. // sign www.bacononfire.com
Gemüse Pute im Wok mit Cashews
Mein erstes Gericht aus dem Wok – und das hat gleich geklappt. Die kritische Jury “Familie” hat das Ergebnis mit leergegessenen Tellern honoriert.
Leckere Zutaten wie Pak Choi, Cashews Kerne und Putenbrust machen aus diesem Gericht einen tollen Leckerbissen.
Das Weihnachtsmenü
Ich wünsche allen ein frohes Weihnachtsfest. Die ruhigen Tage habe ich zum Anlass genommen und eine Auswahl an Rezepten zusammengetragen, die zu einem gelungenen Weihnachtsabend beitragen.
Viel Spaß und genießt den Ausflug durch viele leckere Köstlichkeiten.
Entenbrust mit Backpflaumen
Weihnachten steht vor der Tür. Was passt besser zu einem Weihnachtsmenü eine super leckere Entenbrust.
Das Gericht ist super einfach und benötigt ganz wenige Zutaten. So ist es auch für den spontanen Weihnachtsmann-Giller gut umsetzbar. Viel Spaß damit.
Fleisch satt // Raketenofen
Fleischfreunde aufgepasst. Nach einigen vegetarischen “Durststrecken” wie Stolle oder Crepe, kommt ihr voll auf eure Kosten.
Ich lasse nur die Bilder sprechen. Es ist grandios zu sehen, wie bei -2 °C eine Handvoll von Hölzchen genügen, um leckeren Bacon zu brutzeln.
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Crepes vom Raketenofen
Weihnachtsmarkt ohne Crepes? Nie im Leben. Sie sind so lecker und erfreuen nicht nur Kinder. Sie sind einfach zu zubereiten. Hier kann der Raketenofen so richtig schön zeigen was er kann.
Hinweis: Wer wissen möchte, was ein Raketenofen ist, findet hier weitere Informationen: INFO: Raketenofen
Glüh Gin vom Raketen Ofen
Glüh Gin im Raketen Ofen geht schnell und ist eine unheimlich leckere Alternative zum Glühwein.
Der Gin kommt erst im Becher dazu. Bis dahin ist es ein leckerer Apfelpunsch der von Autofahrern aber auch Kindern genossen werden kann.
Die Zubereitung erfolgt auf meinem neuen Raketen Ofen. Was das ist? Sehr einfach selbst.
Glühwein – Weihnachtsmarkfeeling at Home
Was gibt es schöneres, als bei eiskaltem Regen und Stürmischen Wetter, einen schönen heißen Glühwein auf dem Feuer zu haben?
Zusammen mit netten Freunden, kommt so eine herrliche Weihnachtsmarkstimmung auf.
Christstollen vom Kugelgrill
Kalorienbewusstsein darf zu Weihnachten gerne ruhen. Weihnachtszeit ist die Zeit der leckeren Christstollen.
Natürlich werden diese bei mir auch draußen auf dem Kugelgrill zubereitet.
Hinweis: Ein Christstollen muss mindestens 2 Wochen lagern, um sein volles Aroma entfalten zu können.