Ich bin auf Rezeptsuche im Kleinwalsertal. Leider ohne Grill, aber meine neugierige Rezeptnase wird bestimmt was leckeres finden.
Category Archives: Specials
Rammstein 2019
Heute gibt es einmal kein Steak – naja kein selbst gegrilltes zumindest. BaconOnFire war diesmal on Tour. Wir waren in Berlin und haben uns Rammstein im Olympiastadion angesehen.
Mein Ultimativer Pulled Pork Guide
Pulled Pork ist unheimlich lecker. Es geht eigentlich recht leicht zu zubereiten. Das was ihr benötigt ist Zeit, Geduld und ein Blick auf die Temperatur.
Ich habe euch hier einen Überblick meiner Pulled Pork Sammlung zusammengestellt. Damit möchte ich in erster Linie euch helfen, das für euch beste Pulled Pork Rezept heraus zu suchen.
Gemüse Pute im Wok mit Cashews
Mein erstes Gericht aus dem Wok – und das hat gleich geklappt. Die kritische Jury “Familie” hat das Ergebnis mit leergegessenen Tellern honoriert.
Leckere Zutaten wie Pak Choi, Cashews Kerne und Putenbrust machen aus diesem Gericht einen tollen Leckerbissen.
Das Weihnachtsmenü
Ich wünsche allen ein frohes Weihnachtsfest. Die ruhigen Tage habe ich zum Anlass genommen und eine Auswahl an Rezepten zusammengetragen, die zu einem gelungenen Weihnachtsabend beitragen.
Viel Spaß und genießt den Ausflug durch viele leckere Köstlichkeiten.
Entenbrust mit Backpflaumen
Weihnachten steht vor der Tür. Was passt besser zu einem Weihnachtsmenü eine super leckere Entenbrust.
Das Gericht ist super einfach und benötigt ganz wenige Zutaten. So ist es auch für den spontanen Weihnachtsmann-Giller gut umsetzbar. Viel Spaß damit.
Glüh Gin vom Raketen Ofen
Glüh Gin im Raketen Ofen geht schnell und ist eine unheimlich leckere Alternative zum Glühwein.
Der Gin kommt erst im Becher dazu. Bis dahin ist es ein leckerer Apfelpunsch der von Autofahrern aber auch Kindern genossen werden kann.
Die Zubereitung erfolgt auf meinem neuen Raketen Ofen. Was das ist? Sehr einfach selbst.
Glühwein – Weihnachtsmarkfeeling at Home
Was gibt es schöneres, als bei eiskaltem Regen und Stürmischen Wetter, einen schönen heißen Glühwein auf dem Feuer zu haben?
Zusammen mit netten Freunden, kommt so eine herrliche Weihnachtsmarkstimmung auf.
Christstollen vom Kugelgrill
Kalorienbewusstsein darf zu Weihnachten gerne ruhen. Weihnachtszeit ist die Zeit der leckeren Christstollen.
Natürlich werden diese bei mir auch draußen auf dem Kugelgrill zubereitet.
Hinweis: Ein Christstollen muss mindestens 2 Wochen lagern, um sein volles Aroma entfalten zu können.
Fremdgehen in Barcelona
Kann echt schön sein. Ich hoffe das mir das mein Grill verzeiht. // bacononfire on tour.
Ein Baconburger mit Guiness-Bacon-Jam. Sehr geil und top gegrillt. Gibt es nichts zu meckern.
