Category Archives: Vegan

Pflaumenmus mit Pflaumen aus dem Garten

Es ist endlich wieder Zeit für die Pflaumenernte. Ich zeige euch ein leckeres Rezept für Pflaumenmus.

Das Pflaumenmus ist eine gute Grundlage für BBQ Soßen, oder auf einfach nur fürs Brötchen.

Es geht nichts über frische unbehandelte Pflaumen aus dem eigenen Garten. Alternativ können natürlich auf Pflaumen von eurem Bauern des Vertrauens verwendet werden.

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Mais-Weizen Tortillas

Heute zeige ich euch, wie ihr ganz einfach, leckere Mais Weizen Tortillas backen könnt. Die Zubereitung ist so einfach und geht in 15 Minuten besonders schnell.

Ich zeige euch, wie ihr einen schönen weichen Tortillas erhaltet, der stabil genug ist auch größere Füllungen zu halten.

Ein Tortillas ist die perfekte Beilage und ist aus der mexikanischen Küche nicht wegzudenken. Das Rezept ist Basis für das nächste Rezept.

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Taco & Tortilla Chips

Man sind die lecker! Man sind die knusprig! Diese Tortilla Chips und auch die Tacos sind wirklich perfekt.

Chips oder Tacos sind recht einfach selbst herzustellen. Wie euch das gelingt, erfahrt ihr hier bei mir.

Oh ja, und dieses Rezept leutet eine neue Kategorie in meinem Blog ein: VEGAN! Puh, das hätte ich mir nie träumen lassen. 🙂 Es ist halt ein offener Blog und hier ist jeder willkommen.

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