Ihr sucht einen einfachen, schnellen Snack für einen langen Fernsehabend? Oder einfach ein besonderes aber leckeres zum Abendbrot? Dann könnte das Knusper-Käse-Brot für euch genau das richtige sein. Vom Bacon-Knuspern bis zur Fertigstellung vergehen gerade 7 Minuten.
Viel Spaß damit!
Woah! Es gibt ein perfekte gegrilltes Rib Eye Steak, veredelt in einer Butter, Knoblauch, Kräuter Pfanne. Als Beilage passen die Süßkartoffel Rösti sowas von perfekt. Ein absoluter Traum mit traumhaften Bilder. Genießt es.
Yeah! Dieses Schlemmerfilet ist der absolute Wahnsinn. Ein Rezept für Schlemmerfilet gibt es hier bereits. Aber da fehlte die wichtigste Zutat. Natürlich der Bacon. Dieser “Fehler” wurde hier korrigiert.
Es gibt ein richtig leckeres Rumpsteak mit einer knackigen Beilage aus Knackerbsen und Pak Choi. Die Zubereitung ist sehr einfach. Lecker!
Continue reading Rumpsteak mit Knackerbsen und Pak Choi Gemüse
Und schon gibt es das erste Rezept mit Süß-Saurer Sauce. Wir beginnen mit einem krossen Schweinefilet mit einer tollen Wildreismischung. Lecker 🙂
Continue reading Krosses Sesam-Schweinefilet Süß-Sauer mit Wildreismischung
Weihnachten steht vor der Tür. Was passt besser zu einem Weihnachtsmenü eine super leckere Entenbrust.
Das Gericht ist super einfach und benötigt ganz wenige Zutaten. So ist es auch für den spontanen Weihnachtsmann-Giller gut umsetzbar. Viel Spaß damit.
Weihnachtsmarkt ohne Crepes? Nie im Leben. Sie sind so lecker und erfreuen nicht nur Kinder. Sie sind einfach zu zubereiten. Hier kann der Raketenofen so richtig schön zeigen was er kann.
Hinweis: Wer wissen möchte, was ein Raketenofen ist, findet hier weitere Informationen: INFO: Raketenofen
Heute gab es den ersten Frost in der Nacht. Bei so einem schönen, kalten, Herbsttag, gibt es nichts schöneres, als draußen zu kochen. Was eignet sich besser, als einen Klassiker von jedem Herbst, oder Weihnachtsmarkt auf offenem Feuer zu zubereiten?
Ein Highlight ist dabei das Schweinefilet. Das alleine wäre ein Beitrag wert.
Continue reading Champignonpfanne mit Schweinefilet // Mit kleinem Video
“M8”, das ist eines der beliebtesten Gerichte unseres Stamm-Asiaten, in der Nähe meiner Arbeitsstelle. Es handelt sich hierbei um eine scharfe Teriyaki Fleisch/ Gemüse Pfanne.
Dieses Rezept kann hervorragend zur “Resteverwertung” von Grillgut verwendet werden.
Hinweis: Dieser Beitrag fällt recht kurz aus. Er soll mich primär davor bewahren, die Zusammenstellung dieses leckeren Gerichts zu vergessen. Seit euch sicher, das hieraus später ein Premium Beitrag entsteht. Kurzer Beitrag, aber trotzdem bereits extrem lecker.
Continue reading Asiatische Teriyaky Fleischpfanne // Unsere “M8”
Hammer! Ich kann immer wieder betonen, das das Kotelett ein herausragendes Stück Fleisch ist. Schöner Fettanteil, leicht krosse Kruste und super saftig.
Heute liegt eher der Fokus auf das Ganze. Das leckere Fleisch, der knackige Salat mit leckeren gerösteten Kernen. Als absolute Krönung dienen die Süßkartoffel Rösti.
Continue reading Teriyaki Kotelette mit Steakhouse Salat und Süßkartoffel Rösti
