Black Angus Burger! Mega Burger Brötchen Rezept!

Heute gibt es eine richtige Burger Party. Es gibt leckersten Black Angus Burger. Dabei wird im Grunde alles selbst hergestellt. Das Brötchen, die Soße, die Pommes, die Röstzwiebeln etc.
 
Ein Star das ganzen ist ein neues Burger Brötchen / Bun Rezept. Mega fluffig und doch stabil genug eine ordentliche Ladung an Fleisch, Soße, Salat zu halten.
 
Lest einfach weiter.

Continue reading Black Angus Burger! Mega Burger Brötchen Rezept!

Winter-BBQ Duroc Spieße bei Schnee und -2 °C

Was gibt es herrlicheres, als bei eisigen Temperaturen, im Winter, an einem warmen Feuer zu sitzen? Richtig, wenn anschließend noch leckerste Spieße mit feinstem Fleisch vom Duroc dazu kommen.

Es ist ein grandioses BBQ Ambiente bei -2 °C. Am Feuer waren es gemütliche 18 °C 😉 .

Continue reading Winter-BBQ Duroc Spieße bei Schnee und -2 °C

Zucchini Feta Schiffchen (vegetarisch)

Heute gibt es ein komplett vegetarisches Rezept. Es gibt leckere Zucchini Feta Schiffchen.

Nein, hier ist bestimmt kein Bacon irgendwo versteckt. Es ist bewusst von mir gewollt, meinen Blog um vegetarische Gerichte zu erweitern. Ihr dürft also gespannt sein.

Selbstredend wird auch zukünftig weiterhin reichlich Steaks und Braten zubereitet werden. Der Name BaconOnFire ist natürlich weiterhin Programm.

Continue reading Zucchini Feta Schiffchen (vegetarisch)