Aioli ist eine Variante der Mayonnaise. Aioli kann wunderbar zu frischem Brot als Vorspeise gereicht werden. Die Zubereitung ist ähnlich, nur die Zutaten sind etwas anders.
Daily Archives: 18. March 2018
Rauchige BBQ Mayonnaise
Leichte Schärfe, etwas rauchig. Genau so kommt diese perfekte Soße für Burger & Co daher. Diese perfekte Soße passt hervorragend zu Süßkartoffel Pommes oder Süßkartoffel Rösti.
Mayonnaise / Majonäse
Mayonnaise ist die Grundlage für unzählige Soßen und kann nahezu beliebig verwendet werden. Die Herstellung von Mayonnaise ist so einfach, das es sich nicht lohnt diese fertig zu kaufen. Die Zutaten sind in fast jeder Küche ständig verfügbar und die Zubereitung ist in < 5 Minuten erledigt. So kann die Mayonnaise je nach Bedarf immer Frisch zubereitet werden.
Da ich auf die, für viele bestimmt unbekannte Schreibweise “Mayonnaise”, bereits angesprochen wurde, hier ein kleiner Deutschexkurs: Majo, oder Mayo?
Majonäse ist eine alte Schreibweise von Mayonnaise. Sie ist nach der Rechtschreibung von 2017 gemäß den Empfehlungen des Rats für deutsche Rechtschreibung von 2016 nicht mehr korrekt. Alle Informationen befinden sich im Eintrag Mayonnaise.
Das Endprodukt ist natürlich das selbe.
American Dressing
American Dressing ist ein leckeres Basis Rezept für alle Salat Liebhaber. Das Dressing ist frisch, schnell zu bereitet und dank einfacher Basis-Zutaten spontan Herstellbar.