Heute gibt es eine richtig leckere Pizza mit Käserand aus dem Pizzaofen. Der hat als Upgrade ein Gas Modul erhalten. Das macht das Backen deutlich bequemer.
Wie auch ihr eine leckere Pizza mit Käserand backen könnt, erfahrt ihr bei mir.
Continue reading Pizza mit KäserandEs ist eiskalt. Der Winter hat uns voll im Griff. Ein herzhaftes Schlemmerbaguette bringt die Wärme ins Gemüt.
Der Star ist das selbst gebackene Baguette. Dazu kommt eine unglaublich leckere Creme. Das Topping bestimmt jeder selbst.
Was wäre euer Favorit für ein solches Baguette?
Viel Spaß mit der kleinen Minifolge. 🙂
Continue reading Black Angus Burger! Mega Burger Brötchen Rezept!
“Ich schmeiß den ganzen Kram gleich an die Wand!” – Bis jetzt waren die Beiträge weniger Emotional. Ich bin gleich in zwei gravierende Fehler getappt. Aber Fehler gehören dazu und dienen dazu, zu lernen, um es nächstes mal besser hinzubekommen.
Am Ende hat es sich gelohnt. Ich habe die entscheidenen Fehler identifizieren können. Die Fehler beschreibe ich ganz genau, damit Dein Berliner so richtig lecker wird.
Heute gibt es einen besonders lockeren, fluffigen Kaiserschmarrn. Da wir Weihnachten haben, reiche ich dazu ein selbst hergestelltes Apfelmus mit weihnachtlichen Gewürzen.
Das ist ein absoluter Traum!
Heute gibt es den zweiten Teil zu meinem großen Pizza Special. Letztes Mal war der Pizzateig dran. Heute geht es um die Pizzasoße.
Ihr sucht eine richtig gute Pizzasoße? Hier kommt sie. Sie ist super einfach. Worauf es bei den Tomaten ankommt, erfahrt ihr bei mir.
Viel Spaß!
Ich liebe Pizza – ihr auch? Aus diesem Grund gibt es von mir jetzt ein mehrteiliges Special zum Thema Pizza.
Beginnen tue ich heute mit dem Pizzateig. Ich hätte nie gedacht, was bei einem richtig guten Pizzateig alles zu beachten gibt.
Der Teig, den ich hier vorstelle ist eine Weiterentwicklung der bisherigen Rezepte und aktuell der beste den ich zubereitet habe.
Mit der Anleitung gelingt auch eure Pizza – wetten? 🙂
Der Federweiße steht im Regal, was gibt es da besseres wie Flammkuchen? Ich habe dem bewährten Beitrag von 2018 ein Update verpasst.
Es wird also noch krosser und leckerer.
Viel Spaß damit!
Man sind die lecker! Man sind die knusprig! Diese Tortilla Chips und auch die Tacos sind wirklich perfekt.
Chips oder Tacos sind recht einfach selbst herzustellen. Wie euch das gelingt, erfahrt ihr hier bei mir.
Oh ja, und dieses Rezept leutet eine neue Kategorie in meinem Blog ein: VEGAN! Puh, das hätte ich mir nie träumen lassen. 🙂 Es ist halt ein offener Blog und hier ist jeder willkommen.
