Richtig leckere, krosse, knusprige Kokos Hähnchen Nuggets – ohne frittieren? Wie das geht? Das zeige ich euch.
Die Zubereitung ist so fettarm wie möglich. Das Ergebnis wird euch begeistern.
Gyros Style Pulled Pork
Es ist vielleicht das saftigste „Gyros“ was Du jemals hattest. Pulled Pork Gyros Style aus bestem Duroc Fleisch ist ein Traum. Dazu gibt es eine selbst zubereitete orientalische Joghurt Soße.
Für alle, die keinen Gyros Drehspieß zu Hause haben ist das eine tolle Alternative.
Linsensuppe im Petromax FT3
Ich zeige euch wie ihr auf dem, kleinen, Petromax FT3 eine Linsensuppe für die Familie zaubert.
So klein der FT3 auch aussieht. Wir haben gute 8 Teller Linsensuppe aus dem mini Dutch Oven bekommen.
Kasseler in Blätterteig und Weihnachtsapfel
Heute gibt es leckeres Kasseler in Blätterteig mit weihnachtlicher Apfel-Rosinen-Wallnuss-Füllung. Und das gibt es pünktlich, zum zweiten Advent.
Rahmspinat
Da wird Popeye schwach. Es gibt richtig leckeren Rahmspinat aus frischen Spinatblättern.
Geschmacklich ist das, mit Abstand, der Beste Rahm Spinat, den ich je gegessen habe. Die Zubereitung ist super einfach und schnell.
Weihnachtliches Stollen Konfekt
Das Stollen Konfekt ist unglaublich locker, saftig und aromatisch. Es passt perfekt zur Weihnachtszeit.
Wem ein ganzer Stollen zu viel ist, der ist mit den kleinen Stollen Happen genau richtig.
Die Zubereitung ist wirklich nicht schwer. Das Ergebnis so lecker, das ihr es einfach probieren müsst.
Das Grünkohl Experiment
Ich liebe Grünkohl. Muss die Fleischeinlage dabei unbedingt Pökelfleisch sein? Schließlich ist es nicht ganz unbedenklich Pökelfleisch über mehrere Stunden zu erhitzen. (Die Bregenwurst kommt nur kurz zum Schluss dazu)
Herausgekommen ist eine Theorie, die ich in die Tat umgesetzt habe. Am Ende ist ein richtig leckerer, deftiger Grünkohl herausgekommen, den ich so nicht erwartet hätte. Wow!
Birds Eye Chili – Grill Butter
Es geht nichts über eine gute Butter zum Steak oder Brot. Sie ist wunderbar pikant und fruchtig dank der eingelegten, getrockneten Tomaten.
Wer es nicht so scharf mag, lässt einfach die Birdseye Chilis weg.
Butterzarte Ente aus dem Dutch Oven 2.0
Meine butterzarte Ente aus dem Dutch Oven ist der absolute Renner auf meinem Blog.
Das Rezept ist auch klasse. Leider, fehlt bei dem Rezept die Grundlage für eine tolle Soße. Und genau das möchte ich verbessern. Freut euch auf eine butterzarte, knusprige, leckere Ente.
Viel Spaß dabei.
Dutch Oven Reste Dopf
Die Liste der Zutaten ist bei einer Resteverwertung immer individuell.
Im Grunde nehmt ihr alles, was ihr lecker findet, und haut es in den Dutch Oven. Dann wartet ihr 3-4 Stunden und habt eine richtig leckere Mahlzeit.
Als kleines Beispiel verwerte ich Reste meiner leckeren dicken Rippe vom Durco.